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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Enosi - 2022 - Baron di Pauli

Enosi - 2022 - 0,75 lt. - Baron di Pauli

 
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Enosi - 2022 - Baron di Pauli - 2
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Art.Nr.: K427
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4.2
 
91 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Baron di Pauli
  • Jahrgang: 2022
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Charakter: Diese Cuvèe stammt von einem Südosthang (480 bis 550 m über dem Meeresspiegel). Auf kräftigem, lehmigem Kalkschotterboden stehen sowohl 30 Jahre alte Pergelanlagen, als auch 10 Jahre alte Drahtrahmen. In der Farbe erscheint er in einem Hellgelb mit grünen Reflexen, in der Nase nach Pfirsich und Holunderblüten und einer feinen Zitrusnoten im Mund. Lebendig und Finessenreich mit feiner Säure und Mineralik.

Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken, Hirnpofesen, Fischgerichten, und als Aperitifwein.

Serviertemperatur: 10-12° C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

 

90 - 92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 90 - 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

87 - 89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 87 - 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 06.01.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Luca Gardini:

 

90 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 08.07.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.11.2007 mit 91 von 100 Punkten bewertet.



Alkoholgehalt: 12.00 %

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

 

90 - 92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 90 - 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

87 - 89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 87 - 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 06.01.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 13.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Luca Gardini:

 

90 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 08.07.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.11.2007 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2022 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Strahlendes Strohgelb. Leicht reduktiv in der Nase, nach Belüftung nach nassem Stein und Zündholz, kandierte Zitronenschale, Blutorange. Am Gaumen konzentriert, dicht, spannt sich kompakt über die Zunge, saftiges Spiel, auch salzig, gute Voraussicht."

Jg. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:

 

88 von 100 Punkten.

"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.01.2022 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

"Leggermente offuscato al naso per il tocco di riduzione iniziale mostra note di mela, pietra calda ed una sottile nota erbacea che suggersice l'impiego di Sauvignon forse nel blend. Corpo pieno, denso e di importante volume al palato finisce leggermente squilibrato e poco preciso. Meglio dal 2022."

Jg. 2017 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2022 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

"Intensives, leuchtendes Strohgelb. Zurückhaltende Nase, nicht besonders expressiv, leichtes Petrol. Am Gaumen zarte Cremigkeit mit kühlem Spiel, mittlerer Körper, im hinteren Bereich abflachend. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Grüngelb. Sehr duftige, intensive Nase, zeigt Noten nach Nektarine und Melisse, etwas Holunderblüte. Am Gaumen schöne Spannung, auch da wieder viel Nektarine, saftig und mit Biss, feiner Nachhall."

Jg. 2014 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes Gelbgrün. Präsentiert sich in der Nase mit ausgesprochen duftigen Noten, viel reifer Pfirsich, so richtig saftig zum Reinbeißen, dahinter auch etwas Marille. Am Gaumen schönes Spiel, auch wieder viel knackige Pfirsichfrucht, funkelnde Säure, im Finale langer Nachhall."

Jg. 2016 Falstaff:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff:

 

87 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2014 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Huon Hooke:

 

90 von 100 Punkten.

"Huon Hooke" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.12.2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.



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Merlot - Cabernet Arzio - 2019 - 0,75 lt. - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem dunklem Bordeauxrot, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabab. Im Geschmack ist er konzentriert mit Schmelz und geprägt von knackigen Tanninen.

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Weissburgunder Riserva Sanctissimus - 2015 - 0,75 lt. - Kellerei St. Pauls

Inspiriert durch das für uns so bedeutende Projekt sowie durch die Lage des Weinbergs unterhalb einer kleinen Kirche als auch durch den Heiligen Paulus als Namensgeber unserer Kellerei wurde dieser einzigartige Weissburgunder auf den Namen SANCTISSIMUS getauft. Der geringe Ertrag aufgrund des Alters der Reben und der nach Süden ausgerichtete Steilhang garantieren bestes Traubengut, das mit größter Sorgfalt von Hand gelesen wird. Unsere Ehrfurcht vor diesem großartigen Produkt hat uns veranlasst, die Trauben in einer für Südtirol außergewöhnlichen Vinifikation durch schonende Vergärung auf den Schalen in großen Ton-Amphoren weiter zu verarbeiten und reifen zu lassen.

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PreisAb 73,60 €
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Kalterer See Classico Superiore Kalkofen - 2021 - 0,75 lt. - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem Rubinrot, im Geruch erinnert er an Himbeere, Kirsche und Bittermandel. Im Geschmack ist er saftig, mit gutem Schmelz und feinen Tanninen.

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PreisAb 20,20 €
( 26,93 €/lt.)

Lagrein Riserva Carano - 2017 - 0,75 lt. - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, Kokus und leichter Sauerkirsche. Im Geschmack ist er kraftvoll und elegant mit langem Abgang.

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PreisAb 31,15 €
( 41,53 €/lt.)

Weissburgunder Plötzner Exclusiv Magnum - 2017 - 1,50 lt. - Kellerei St. Pauls

In der hohen und steilen Lage "Plötzner" (650-­-700 m.ü.M.), am Fuße des Mendelgebirges auf Kalkgesteinsfelsen, entsteht eine große Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht, die diesen einzigartigen Charakter des Weissburgunders prägt.

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Südtiroler Gewürztraminer - 2021 - 0,75 lt. - Landesweingut Laimburg

Ein helles Gelb mit goldenen Reflexen und einem zarten Bukett nach Rosen und exotischen Früchten wie Litschi. Kräftig, ausgewogen und lang im Abgang.

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