Weinberge und Lagen: Ein Drittel der für diesen außergewöhnlichen Wein gewählten Trauben wächst in der Gegend von Girlan auf den Hügeln des Überetsch, in einer Höhe von 450 - 500 m ü. M., die mit zwischen 10 und 15 Jahre alten Weinstöcken bestanden sind. Zwei Drittel dagegen kommen aus dem Unterland - Mazon. Die Kombination der Anbauböden, kiesig bis lehmig und reich an Mineralien, verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter.
Vinifikation und Ausbau: Vierstündige Gärung zur Aromaextraktion. Nach der Lese wurden die Trauben sanft gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt in Stahlbottichen. Ausbau acht Monate lang in Stahlfässern auf Reinzuchthefen.
Weinporträt: Der intensive und aromatische Geruch und sein voller und weicher Charakter verlangen nach Speisen mit kräftigem Geschmack. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigem Käse und Süßspeisen, wie zum Beispiel der Strudel.
Weinbauzone: Girlan, Mazon
Rebsorte: Gewürztraminer
Alkohol: 14,70%
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 14.70 %
Jg. 2016 Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2015 am 01.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Doctorwine:
92 von 100 Punkten.
"Doctorwine" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2014 am 01.08.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2014 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2012 am 01.07.2013 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2010 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2014 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Luca Gardini:
87 von 100 Punkten.
"Luca Gardini" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.11.2012 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Flora Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Girlan ist ein renommierter Weinhersteller in der italienischen Region Südtirol. Das Unternehmen wurde im Jahr 1923 gegründet und hat seitdem eine lange Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen aus den Rebsorten der Region. Das Weingut befindet sich in Girlan, einem kleinen Dorf in der Nähe von Bozen, und ist von den majestätischen Bergen der Dolomiten umgeben. Die Landschaft in dieser Region ist geprägt von steilen Hängen und fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Kellerei Girlan setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion und arbeitet eng mit den örtlichen Weinbauern zusammen, um hochwertige Trauben zu erhalten. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Schaumweine sowie Süßweine und Destillate. Zu den bekanntesten Weinen der Kellerei Girlan gehören der Sauvignon Blanc, der Pinot Grigio und der Vernatsch. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Eleganz aus und spiegeln die einzigartigen Merkmale des Terroirs der Region wider. Die Kellerei Girlan hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und ist heute eine der führenden Weinproduzenten in Südtirol. Das Unternehmen hat auch einen Ruf für seine Gastfreundschaft und bietet Weinproben und Führungen durch die Weingärten und Keller an. Insgesamt ist die Kellerei Girlan ein hervorragender Vertreter des Weinbaus in Südtirol und ein Unternehmen, das für seine Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition bekannt ist.
Erhältlich ist der Mila Frischkäse in den Geschmacksrichtungen Natur und Kräuter. Damit lässt sich das cremige Südtiroler Milchprodukt nicht nur als klassischer Brotaufstrich, sondern auch für abwechslungsreiche Rezeptideen und Desserts einsetzen.
>> mehr
Die Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ist eine kräftig geräucherte Hauswurst aus Rind- und Schweinefleisch. Geschmack: leichte Knoblauchnote
Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, 35 % Fett in der Trockenmasse, mit Blüten und Kräutern veredelt, Reifezeit 8 Wochen, mild würziger Kräutergeschmack
Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, Geruch: Reife dunkelrote Früchte, Geschmack: konzentriert, samtig, anhaltend
Tartufo Gianduja 200 gr. - Antica Torroneria Piemontese
