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Gewürztraminer Passito Cresta 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Rottensteiner

 
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Art.Nr.: E111
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Wenn man einen unserer Weine einen "Shooting Star" nennen kann, so ist dies der "Cresta". Obwohl er erst 1999 zum ersten Mal produziert wurde, hat er auf Anhieb von sich reden gemacht, was auch zahlreiche Preise und Auszeichnung auf nationalen und internationalen Verkostungen belegen.

Der "Cresta" wird auf dem Kristplonerhof in Guntschna angebaut. Nur die besten und gesundesten Trauben - die Sorte ist Gewürztraminer - können für diesen Wein genommen werden. Diese werden im Herbst geernet und dann ca. 5 Monate lang getrocknet. Erst dann werden sie gepresst und der Saft mit eigens dafür selektieren Hefen vergoren. Man erhält einen süßen, goldgelben Wein, mit Noten nach Orangenschalen, nach Honig und getrockneten Früchten - in wenigen Worten, einen guten Passito.

Der Cresta wird am besten zu Süßspeisen und pikanten Früchten getrunken, besonders Blauschimmelkäse wie Roquefort und Gorgonzola. Dessertweine sind sehr lange haltbar und werden, je nach Geschmack bei einer Temperatur von 12 - 18° C getrunken.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Goldmuskateller Vinalia - 2015 - Kellerei Bozen

Charakteristik: Strohgelb mit grünlichem Schimmer; Geruch: typisch, nach getrockneten Früchten; Geschmack: süßlich, voll, harmonisch

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Creazione Rosa - 2009 - 0,375 lt. - Weingut Mayr Thomas

Gute Harmonie zwischen der Süße und den Gerbstoffen des Weines. Auch im Mund: bemerkt man deutlich den Marzipan der diesem Wein seine unverkennbare Note und seine Länge verleiht.

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Preis 23,50 EUR
( 62,67 EUR/lt.)

Kerner Nectaris Passito 0.375 lt. - 2016 - Eisacktaler Kellerei

würziger, harmonischer Dessertwein; FARBE: intensives Goldgelb; GERUCH: aromatisch, Duft nach getrockneten, exotischen Früchten; GESCHMACK: edelsüß, vollmundig, harmonisch

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Preis 32,85 EUR
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Bronner Sweet Claire Passito Quintessenz - 2011 - Weingut Lieselehof

Sattes, leuchtendes Goldgelb - ein traumhaftes Bouquet nach Zitrone, Pfirsich und Aprikose im Trunk wunderschön weich nach Honig. Mit unendlichem Finale nach Orangenschale hinterlässt die ölig fließende Quintessenz einen bleibenden Eindruck.

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Preis 50,45 EUR
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Gewürztraminer Praesulis - 2016 - Gumphof

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Preis 22,35 EUR
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Ben Rye' Passito HF 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Donnafugata

Strah­len­des Bernst­ein­gelb. In der Na­se opu­len­ter Duft nach in­ten­si­ven Pfir­sich- und Apri­ko­sen­no­ten ge­folgt von ei­ner fa­cet­ten­rei­chen Ab­fol­ge süßer Anklänge an Tro­cken­fei­gen, Ho­nig, Wild­kräuter und mi­ne­ra­li­schen Ak­zen­ten. Am Gau­men be­ein­druckt die aus­ge­prägte Kom­ple­xität der Fu­si­on zwi­schen Würze, Süße und Weich­heit im gran­dio­sen Fi­na­le har­mo­ni­sche Wie­der­kehr der Duft­pa­let­te.

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