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Kalterer See Klassisch Superiore - 2017 - Kellerei Tramin

 
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10,50 EUR
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14,00 EUR/lt.
Art.Nr.: K223
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Rebsorte: Vernatsch

Weingärten: Die Trauben kommen aus der Gegend um Tramin, wo sich die Weingärten auf de tonartigen und kiesbedeckten Kalkböden ausbreiten.

Mikrozone: Tramin

Vinifikation: Die Trauben werden entstiehlt und bei kontrollierten Temperatur (25 ° C) in Stahlbehältern fermentiert.

Eigenschaften: Der Kalterer See Klassisch ist ein leichter Wein mit wenig Gerbstoffen, farblich vom klaren Rubinrot bis zu hellröteren Tönungen. Er hat einen angenehm schlanken und fruchtigen Geschmack, unter leichter Andeutung von bitteren Mandeln.

Gastronomische Empfehlungen: Dieser Wein wird mit Aperitifs und typischen Spezialitäten der Tiroler Küche, des Specks und Aufgeschnittenem, aber auch mit weißem Fleisch und süßen Käsen verbunden. Passend, um auch außerhalb von Mahlzeiten getrunken zu werde.

Serviertemperatur: 14-16 ° C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2012 Doctorwine:

88 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Cantina Tramin Schiava Kalterersee-Lago di Caldaro,Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

"Willi Sturz does not just make Gewurztraminer and he demonstrates his skill also with this 'humble' Schiava. Clear scents of cherry are accompanied by a delicate floral bouquet, while the flavor is fine, soft and with a nervous and spicy finish."

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Vernatsch Gschleier - 2016 - Kellerei Girlan

Die Vernatschtraube ist eine uralte, typische Südtiroler Rebsorte. Ihr Wein hat ein feines, zartes Aroma. Mit seiner unaufdringlichen Art unterstreicht er jedes köstliche Gericht. Die Lage Gschleier zeichnet sich durch über 100jährige Rebbestände aus.

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Preis 15,25 EUR
( 20,33 EUR/lt.)

Kalterer See Classico Superiore Plantadisch R. - 2016 - Weingut Klosterhof

ein sehr typischer, leichter, gerbstoffar mer Rotwein für alle Tage mit leichten Noten nach Bittermandeln, Veilchen und Kirschen. Speisenempfehlung: ist wohl der beste Begleiter für die typischen Südtiroler Speisen wie Speck und Kaminwurzen.

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Preis 16,15 EUR
( 21,53 EUR/lt.)

Sextner Almkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

Leicht würziger Schnittkäse, kleine runde Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 9,20 EUR
( 18,40 EUR/kg.)

Bergkäse würzig 500 gr. Casearia Trentina

Würziger, pikanter Bergkäse der Casearia Trentina, 7-9 Monate gereift

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 10,90 EUR
( 21,80 EUR/kg.)

Original Sarntaler Speck Herzstück L. Moser ca. 0,40 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Preis 11,70 EUR
( 29,25 EUR/kg.)

Cabernet Sauvignon Doss - 2016 - Kellerei Girlan

Die warme Gegend Doss gibt der Edelsorte Cabernet Sauvignon die Möglichkeit sich voll zu entfalten. Dieser kräftige Rotwein begleitet deftige Speisen und eignet sich hervorragend als Meditationswein.

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Preis 14,35 EUR
( 19,13 EUR/lt.)


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