WEINSORTE: 100 % Kerner
QUALITÄTSSTUFE: DOC Selektion
BEZEICHNUNG: Graf von Meran
HERKUNFT: Südtirol, Meran
WEINBERG: Labers, Marling, Vinschgau 500-650m
ALTER DER REBEN: 6 - 10 Jahre
ERZIEHUNGSFORM: Guyot (Drahtrahmen)
TRAUBENLESE: Mitte bis Ende September
AUSBAU: Kaltmazeration für 15 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfaß. Sechs Monate Lagerung auf der Feinhefe.
KELLERMEISTERS KOMMENTAR: Dieser Kerner ist ein rassiger und würziger Weisswein. Die Farbe im Glas schimmert strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Duftspiel ist zart mit Noten von Pfirsichen und etwas Muskat. Das Mundgefühl ist voll und kräftig.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kellerei Meran Burggrafler 'Graf Von Meran' Kerner Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Farbe: intensiv grün, Geschmack: wohlschmeckend und angenehm fruchtig riechend, Verwendungsmöglichkeiten: zu allen rohen oder gekochten Speisen an jedem Tag.
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Rosa Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensiver, fruchtiger Geruch. Voller, ziemlich kräftiger Körper; weiniger Geschmack, mit frischer Säure und feiner Bitternote im Abgang.
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Finish. Idealer Begleiter der Kräuter und Fischküche. Würzige Gerichte aus weißem Fleisch und Frischkäse.
Ein leuchtendes Rubinrot mit leicht süßlichen Fruchtaromen nach Weichselkirsche und roter Johannisbeere, rund, von seidiger Struktur und mit feiner Herbe; anhaltend.
rassiger, aromatischer und kräftiger Weißwein; FARBE: grünlich bis strohgelb; GERUCH: fruchtig, aromatisch, nach Pfirsich; GESCHMACK: trocken, vollmundig, würzig, mit Muskattönen
