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Komet Bla Bla - Kellerei Lageder Alois

 
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Art.Nr.: KARNER25012
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Weißwein

Alkoholgehalt: 12 %

Herkunft: Südtirol-Italien, Südtirol

Farbe: Weißwein

Inhalt: 0,75 l

Sorte: Blaterle

Hersteller
'Um außergewöhnliche Weine zu erzeugen, braucht es nicht nur gesunde, vollreife Trauben aus besten Lagen, sondern auch die richtige Philosophie und den ganzen Einsatz des Menschen.', meint Alois Lageder wenn er über seine vielfach ausgezeichneten Spitzenweine spricht. Mit richtiger Philosophie meint er Naturverbundenheit und Weitsicht und verweist auf die biologisch-dynamische Landwirtschaft, die die konsequenteste Form des natürlichen Arbeitens im Weinberg sei. 'Sie respektiert die Gesetze der Ganzheitlichkeit in der Natur und bringt die Rebe in ihr natürliches Gleichgewicht.' Zum Konzept des Alois Lageder, der das Familienunternehmen in Margreid - rund 30 Kilometer südlich von Bozen - mittlerweile in der fünften Generation führt, gehört auch die Kunst und Musik. In seiner Weinschenke Vineria Paradeis werden auf Einladung Weine aus aller Welt im künstlerisch-musikalischen Ambiente verkostet und so eine besondere Weinkultur gelebt.
Alois Lageder Ag
Grafengasse 9, 39040 Margreid (BZ) Italien

Quelle Texte + Bilder: Karner.it



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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B ... Blaterle - 2015 - Weingut Nusserhof

Der Blatterle ist eine alte, in Vergessenheit geratene, lokale Weißweinsorte. Sie war hauptsächlich im Bozner Stadtteil "Bozner Boden" und im Eisacktal verbreitet. Die goldgelben Beeren sind rund und plattgedrückt, daher rührt wahrscheinlich auch der Name dieser Rebsorte.

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Unsere Upupa (= Wiedehopf) Weine haben eines gemeinsam - sie sind nicht leicht einzuordnen, sie tanzen etwas aus der Reihe. So ist unser Upupa Weiß aus dem Bauch heraus entstanden. Ein gemischter Satz, zum Teil noch angedacht und gepflanzt vom Großvater Johann Abraham vor über 50 Jahren. Jetzt von uns wiederentdeckt und neu interpretiert. Die spontane Gärung und der oxidative Ausbau im großen Holzfass geben diesem Wein die Möglichkeit, lebendig zu bleiben. Unsere Upupa Weine - für alle, die Experimente lieben.

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