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Lagrein-Cabernet Klaser - 2015 - Weingut Niklas Sdtirol

 
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Art.Nr.: PM083
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Rebsorte: 60% Lagrein, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Weinbeschreibung: dunkelrubine Farbe, samtige Fruchtnoten nach Brombeeren und Veilchen. Im Geschmack ist er mittelkräftig mit samtiger Tranninstruktur.

Alter der Reben: 10 bis 30 Jahre Lage: 250 müdM. Prutznai

Boden: Lehmboden

Erziehungsform: Zapfenkardon und Pergelsystem. Naturnaher, integrierter Anbau

Ausbau: 20 Tage offene Maischegärung, biologischer Säureabbau im Holz. Der Wein reifte 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässer.

Speisenempfehlung: Ideal zu Wild und dunklem Fleisch Serviertemperatur:

Alkohol: 13,0 % vol



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Sdtiroler Lagrein - 2017 - Weingut Thurnhof

Es ist ein sehr fruchtiger Lagrein, prägend sind Beeren-Aromen nach Himbeeren und verschiedenen Waldbeeren. Der Wein hat intensiv rote Farbe, die fast ins violette übergeht. Im Trunk haben wir kräftige, runde Gerbstoffe und ein Gefühl angenehmer Fülle. Der Wein ist von mittlerer Länge und regt duch seine fruchtige und frische Art zum Trinken an.

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Preis 15,90 EUR
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Grappa Klaser 7 Y 50 cl. - 42 % - Hofbrennerei Niklas

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Preis 26,85 EUR
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Vernatsch Amadeus - 2016 - Weingut Lieselehof

Unser hellroter bis rubinroter AMADEUS, besticht durch seine frische, herzhafte, lebhafte Art. Er hat einen Alkohol Gehalt von 12°. Sein Bukett ist fruchtig und ausgeprägt. Im Gaumen ist er voll und weich mit leichtem Kirsch- und Erdbeer Ton. Edler Wein zu mittelschweren Gerichten.

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Preis 17,10 EUR
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Gewrztraminer - 2016 - Weingut Lieselehof

Weißwein in intensivem Goldgelb Ausgeprägter Duft nach Rosenblüten und Gewürznoten. Im Geschmack, körperreicher Wein mit milder Säure und großer Fülle. Überlanges aromatisches Finale. Hochwertiger und ausgezeichneter Aperitiv Wein.

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Preis 22,60 EUR
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Bronner Julian - 2015 - Weingut Lieselehof

Komplexe Aromen erinnern an Honig (Riesling Kreuzung) aber auch an Lychee und Grapefruit und an feine Wildkräuter . Der Wein ist konzentriert und hat mit schöner Kraft und Fülle eine harmonische Struktur mit langen Abgang Hervorragender vollmundiger Aperitiv Wein. Passt gut zu weißem Fleisch und gut gewürzten Fisch. Ideal auch zur asiatischen Küche.

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Preis 21,55 EUR
( 28,73 EUR/lt.)

Cabernet Franc Amistar - 2015 - Weingut Peter Slva & Shne

Es ist eine absolute Besonderheit einen Cabernet Franc reinsortig abzufüllen. Dieser Bruder des Cabernet Sauvignons ist ein sehr eleganter und zarter Rotwein. Er überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftig, schmeichelnde Art im Gaumen.

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