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Lagrein Dunkel Riserva - 2013 - Kellerei Eberlehof

 
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Art.Nr.: E104
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Anbauform: Pergola

Anbaugebiet: St. Magdalena bei Bozen.

Rebsorten: Lagrein, eine heimische Südtiroler Rebsorte

Weinproduktion: Die Trauben werden spät geerntet (Ende Oktober). Für gute Qualitätstrauben benötigen wir hohen Zuckergehalt und gute Säurewerte. Nach dem Rebeln werden die Trauben im Stahltank langsam nach alter Tradition vergoren. Nach 15 Tagen wird der neue Wein in kleinen und größeren (15-30 hl) Eichenfässern abgezogen. Nach zweijähriger Lagerung kann der Qualitätswein die Zusatzbezeichnung RISERVA tragen.

Eigenschaften: Der Lagrein ist ein typischer Südtiroler Qualitätswein. Seine schöne dunkelrubinrote Farbe, sein angenehmer Geruch nach Veilchen und seine sortentypische Eigenschaft zeichnen Ihn aus. Serviertemperatur: 16-18 °C; Lagerfähigkeit: -10 Jahre;
Dieser Wein kann sich mit vielen italienischen und französischen Qualitätsweinen messen. Er passt gut zu dunklen Fleisch, Wild, Federwild und Hartkäse.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Lagrein Dunkel hat eine lebendige rubinrote Farbe und ist von vielfältigen Aromen die an reife, rote Früchte erinnern, geprägt. Es ist ein voller, angenehm warmer und intensiver Wein mit samtiger Weichheit. Ein Rotwein von Format, in seiner Art einzigartig und nur in Südtirol anzutreffen.

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Preis 13,30 EUR
( 17,73 EUR/lt.)

Südtiroler St. Magdalener - 2017 - Kellerei St. Michael Eppan

Der St. Magdalener ist ein typischer Südtiroler Rotwein aus Vernatschtrauben mit einer kräftigen rubin- bis granatroten Farbe. Sein Geruch wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen, von Waldfrüchten bis hin zu Kirschen, die sich auch im Gaumen ausbreiten und vertiefen. Delikat und doch gleichzeitig von kräftiger Struktur, ist dieser St. Magdalener ein angenehmer, verführerischer Wein.

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Preis 11,20 EUR
( 14,93 EUR/lt.)

Lagrein Sanct Valentin - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Die Trauben für den Lagrein St. Valentin kommen aus besten Lagen in Gries und Leitach, dem klassischen Lagrein Anbaugebiet. Zwölf Monate reift der Wein im kleinen Eichenholzfass, bevor er nach kurzer Flaschenreifung auf den Markt kommt. Der Lagrein St. Valentin ist schon an seiner tiefen, dunklen, beinahe schwarzen Farbe erkennbar. Komplexe Aromen von Kakao und Brunellen, von dunklen Waldfrüchten und von Vanille prägen das Bukett, das sich sehr vielschichtig öffnet. Im Gaumen entwickelt der Wein eine immense Kraft und Struktur mit schön eingebundener Säure, die extreme Langlebigkeit verspricht und mit weichen, kraftvollen Gerbstoffen, die im Mund sehr harmonisch und lang nachklingen. Passt hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten sowie zu gereiften Käsesorten.

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Preis 29,10 EUR
( 38,80 EUR/lt.)

Valpolicella Superiore Ripasso - 2015 - Kellerei Musella

Ein herrlich duftiges Bouquet aus saftigen Kirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ein gar nicht so schwerer und ungemein saftiger Wein. Er kommt ganz ohne Tannin aus und so kann man sich unbeschwert an den intensiven Fruchtnoten und den zarten Schmelz erfreuen.

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Preis 23,50 EUR
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Schüttelbrot Trenker 200 gr. - Südtirol

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