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Lagrein Riserva - 2016 - Kellerei Waldgries

 
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Art.Nr.: E146
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Rebsorte: 100% Lagrein (kurz- und langstielig)

Lage des Weinguts: Ansitz Waldgries im Herzen des klassischen St. Magdalener Anbaugebiets, 2 km von Bozen, 250 m Meereshöhe, SW-SO Hanglage

Anbau: Guyotsystem, naturnaher intergrierter Anbau

Weinbereitung: Gärung im Inox-Kolbentank bis zu 30° C., 4 - 5 mal täglich Runterstoßen der Maische, 20-tägige Mazeration, biologischer Säureabbau, Ausbau im Barrique und Tonnau

Charakteristik:
Farbe: kräftiges Granatrot
Geruch: intensiv, Schokolade und dunkle Waldfrüchte erinnernd
Geschmack: trocken, sehr kraftvoll, Extraktsüße, dicht und konzentriert.

Paßt ausgezeichnet zu kräftigen Speisen, zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, zu Wild und pikantem Käse

Serviertemperatur: 16 - 18 ° C.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 10.07.2015 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:

 

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.03.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 12.10.2012 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Vinum Wine Magazine:

 

17 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2001 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Ansitz Waldgries Lagrein Riserva Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2001 mit 16 von 20 Punkten bewertet.


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Sextner Bergkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

Südtiroler Bergkäse Käserei Sexten, milder bis leicht pikanter Schnittkäse mit grosser Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.

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Innichner Bergkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen

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Sextner Almkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

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Lagrein Gries Riserva - 2016 - Kellerei Terlan

Farbe: kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer. Geruch: Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervortreten. Geschmack: Spannung erzeugen diese torfig-würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert.

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