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Lagrein Riserva Praepositus - 2014 - Klosterkellerei Neustift

 
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39,73 EUR/lt.
Art.Nr.: K245
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Produktionsgemeinde: Bozen, Fraktion S. Quirein und Gries

Meereshöhe: 260 m

Bodentyp: Sandig-lehmiger Quarzporphyr-schwemmboden

Ausrichtung: Ebene

Neigung: -

Rebsorte: Lagrein

Erziehungsform: Pergel

Reben/ha: 2.500/3.000

Erntezeit: Anfang Oktober

Vergärung und Ausbau: in Edelstahl, mit kontrollierter Tresterflutung für ca. 20 Tage. Säurebabbau und Reifung für ca. 18 Monate in französischem Barrique

Gärtemperatur: ca. 28 °C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Lagrein Riserva Praepositus - 2014 - Klosterkellerei Neustift
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Lagrein Riserva Taber - 2015 - Kellerei Bozen

Charakteristik: Farbe: undurchdringliches granatrot Geruch: leicht an Vanille, Kakao, tiefrote Kirsche, Humus erinnernd Geschmack: charakteristisch, kräftig, im Körper harmonisch, samtige Fülle, lang mit angenehmen Tanninen Servierempfehlung: 18 °C; zu Fleisch, Geräuchertem, würzigem Hartkäse

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Preis 32,35 EUR
( 43,13 EUR/lt.)

Sarntaler Magerspeck L. Moser ca. 500 gr.

Der Magerspeck wird aus dem Schweineschlegel ohne Fett und Schwarte gewonnen. Die Reife des Magerspecks bis zur richtigen Schnittfestigkeit findet in der Sarntaler Bergluft statt.

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Preis 14,70 EUR
( 29,40 EUR/kg.)

Grappa Sylvaner 70 cl. - Klosterkellerei Neustift Südtirol

Für diese Grappas werden nur vollreife und absolut gesunde Trestern der Stiftskellerei Neustift verwendet. Daher zeichnen sich dieselben durch eine besondere Sortentypizität und Reinheit aus.

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Preis 27,90 EUR
( 39,86 EUR/lt.)

Lagrein Grieser Riserva Prestige - 2014 - Kellerei Bozen

Charakteristischer, kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mitsamtiger Fülle, Duft leicht an Vanille u. Kakao erinnernd, weiche ansprechende Tannine.

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Preis 25,20 EUR
( 33,60 EUR/lt.)

Lagrein Rubatsch - 2015 - Kellerei Manincor - Graf Enzenberg

Dunkles Purpurviolett mit schwarzem Kern. Dunkle Waldbeerfrucht, Heidelbeere, am Gaumen dicht mit Noten von Graphit. Kräftige, samtige Tannine. Saftig. Zu geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, besonders gut zu Wildgerichten und Käse.

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Preis 31,95 EUR
( 42,60 EUR/lt.)

Lagrein Mirell - 2014 - Kellerei Waldgries

Farbe: kräftiges granatrot Geruch: etherische reife Aromen, an Brombeeren und dunkle Waldbeeren erinnernd Geschmack: trocken, kraftvoll, wuchtig mit guter Gerbstoffpräsenz, ein Wein mit viel Charakter. Paßt ausgezeichnet zu kräftigen Speisen, zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, zu Wild und pikantem Käse

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Preis 39,35 EUR
( 52,47 EUR/lt.)


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