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Lagrein Rosè - 2021 - Weingut Hofstätter Joseph

 
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Art.Nr.: K157
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Traubensorte: Lagrein - Südtirol DOC

Herkunft: Hänge um Tramin und Weingärten um Auer

Boden: Lehm- und Schotterböden

Vinifikation: Die entrappten Trauben werden für einen Tag angegoren und anschließend abgepresst. Dadurch erreichen wir, dass die Farbstoffe, die in den Traubenhülsen enthalten sind, nur teilweise in den Most gelangen und der Wein so seinen feinen Roséton bekommt.

Weinbeschreibung: Er ist ein typischer Südtiroler Wein und Ausdruck einer bodenständigen Rebe. Er ist ein Rosé mit starker Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und Duftspiel eines Weißweines und dem fruchtigen Fleisch und der Sanftheit eines Roten, den man jung genießt. Farbe antikes Wachsrosa, leuchtend, sehr klar, offen, harmonisch, mit einer frischen Säure, die zum Trinken einlädt.

Speiseempfehlung: kräftige Vorspeisen, Wurstwaren und weiße Fleischsorten



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 13.00 %

Jg. 2005 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "J. Hofstatter Joseph Lagrein Rose Alto Adige" aus dem Jahrgang 2005 am 01.06.2007 mit 85 von 100 Punkten bewertet.


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