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Merlot - Cabernet Erah - 2019 - 0,75 lt. - Haderburg

 
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Merlot - Cabernet Erah - 2019 - Haderburg - 2
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Art.Nr.: E151
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Produkteigenschaften
  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Haderburg
  • Jahrgang: 2019
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Rebsorte: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon

Erster Produktions jahrgang: 2019

Lagen: Merlot in Salurn und Rungg in Tramin, Cabernet Sauvignon in Kurtatsch und Tramin

Meereshöhe: 220 - 330 m

Erziehungssystem: Drahtrahmen mit 6.500 Reben / ha, 2.000 m Pergel

Durchschnittsalter der Rebstöcke: 8 bis 27 Jahre

Vergärung: im Fass für ca. 18 Tage, bei mehrmaligem Umrühren und Pumpen (Delestage)

Sattes, jugendliches Rubin, Noten von Dörrpflaume, Kakao und Vanille, kompakt und kantig, sattes Tanin, frische Säure, elegantes kräftiges Finale. Passt wunderbar zu Rückenbraten oder Wildgerichten.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 13.50 %


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Müller Thurgau Vigna Feldmarschall - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner - 0,75 lt.

In der Farbe zartgrün bis hellgelb erfreut dieser Wein den Geniesser ob seines ungemein intensiven als auch breiten Duftspektrums: würzige, blumige Noten nach Salbei und Jasmin bieten ein finessenreiches Aromenspektakel. Feingliedrig im Körperbau und mit einem schönen Säurespiel ist dieser Wein rassig und mineralisch im Abgang.

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PreisAb 47,50 €
( 63,33 €/lt.)

Blauburgunder Riserva Trattmann Magnum - 2020 - 1,50 lt. - Kellerei Girlan

Eine kleinbeerige, seit Jahrzehnten in Südtirol heimische Rebe, die einen aristokratischen Rotwein hervor bringt. Mit kräftiger Blume, im Geschmack samtig mit ausgeprägter Gerbstoffbetonung passt er vorzüglich zu Fleischspeisen.

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PreisAb 80,70 €
( 53,80 €/lt.)

Chardonnay Riserva Vigna AU - 2018 - 0,75 lt. - Kellerei Tiefenbrunner

In der Farbe besticht dieser Wein mit einem brillanten, hellen Strohgelb und grünen Schimmern und in der Nase mit einem ausgeprägten Bukett nach Haselnüssen, reifem Sommerobst und tropischen Früchten sowie leichten Röstaromen. Im Gaumen kernig, fest und wohl proportioniert bietet dieser Wein auch im Abgang Eleganz und Tiefe.

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PreisAb 75,85 €
( 101,13 €/lt.)

Laurenc Lagrein - 2018 - 0,75 lt. - Weingut Pranzegg

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PreisAb 30,60 €
( 40,80 €/lt.)

Lagrein Riserva - 2020 - 0,75 lt. - Pfannenstielhof

Kräftiges, dunkles Rubinrot; reife Schwarz- und Heidelbeeren im Duft, weich und füllig im Gaumen. Ein hervorragender Wein mit ausgeprägtem fruchtigem Charakter und samtiger süßlicher Tannin-Note.

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PreisAb 40,35 €
( 53,80 €/lt.)

Blauburgunder Riserva Hausmannhof - 2018 - Haderburg - 0,75 lt.

Die Riserva ist intensiver in der Farbe und komplexer im Duft. Waldbeeraromen verbinden sich mit würzigen Noten, Lakritz und Röstaromen. Im Mund spürt man die klare, fast ausgereifte Struktur mit feinen Gerbstoffen. Langer Abgang!

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PreisAb 49,05 €
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