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Merlot Huberfeld - 2015 - Kellerei St. Pauls

 
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Art.Nr.: PM052
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Lage: Im sonnigen Amphitheater unterhalb von Missian (300 m.ü.M.) befindet sich die Lage „Huberfeld“, wo auf Kalkgesteinschutt ein besonderer, gehaltvoller Merlot reift.

Erziehungssystem: Guyot

Pflanzjahr: 1990

Gärung und Ausbau: Maischegärung in Edelstahl und Reifung der Weine 60% in Barriques und 40% in großem Holzfass für insgesamt 12 Monate



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

87 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Kellerei St. Pauls 'Huberfeld' Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 87 von 100 Punkten bewertet.


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Sdtiroler Goldmuskateller - 2016 - Kellerei Kaltern

Hinreißende Duftnoten, mit sehr feinen Aromen, umgeben ein leuchtendes Gelb. Im lang anhaltenden Abgang erinnert dieser harmonische, körperreiche Dessertwein an feine exotische Gewürze. Wir emfehlen diesen Wein als Abschluß eines gelungenen Essens, zum Dessert, zu Confisserie und Kuchen, aber auch als Aperitiv.

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Merlot Collection Graf Huyn - 2014 - Kellerei Bozen

Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, Geruch: Reife Früchte; Geschmack: mittlerer Körper, elegant, feinfruchtig, samtige Tannine.

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Der beliebteste unserer Weißweine! Fruchtig, wenig Holz, elegant

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Pinot Grigio - 2016 - Kellerei Tramin Sdtirol

Empfehlen kann man den Pinot Grigio als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe. Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten.

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Dieser Chardonnay hat eine lebhaft strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bukett erinnert an exotische Früchte wie Banane, Ananas und reife Äpfel. Im Mund harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang.

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Merlot Huberfeld - 2015 - Kellerei St. Pauls
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