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Merlot Mollis Crescendo - 2019 - Weingut Ritterhof

 
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Art.Nr.: K00541
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Weinbezeichnung: Südtiroler Merlot "Crescendo" DOC

Rebsorte: Merlot

Anbaugebiet: Perlhof Leitach und Tramin

Anbauform: Guyot

Erntebeginn: Anfang Oktober

Ertrag: 80 dz / Hektar

Verarbeitung: Temperaturkontrollierte Gärung im Gärbehälter

Lagerung: 14 Monate Barrique und großes Holzfass

Weinbeschreibung: Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass prägen diesen besonderen Merlot: Tief und dunkel rubinrot in der Farbe, fruchtig und reif mit Noten von Brombeeren und Himbeeren in der Nase, charaktervoll, edel und kräftig im Geschmack- ein Wein für Liebhaber.

Empfehlung: Eignet sich gut als Begleiter zu rotem Fleisch, Grillgerichten und reifen Käsesorten.

Serviertemperatur: 18-20° C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 10.00 %

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