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Merlot Rosè Kotzner - 2020 - Weinhof Kobler Armin

 
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Art.Nr.: K253
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Weinbezeichnung: Südtiroler Merlot Kretzer

Lage: "Kotzner" auf dem Schuttkegel des Fenner Baches, leichtgeneigt, sandig-lehmiger Boden auf feinem Dolomitschutt.

Rebanlage: einfache Pergl, ca. 3.300 Reben/ha, über 25 Jahre alt.

Ausbau: Gärung im Stahlfass, Lagerung auf der Feinhefe in mehrfach belegtem Barrique, kein biologischer Säureabbau, keine Weinsteinstabilisierung.

Sensorik: Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essensbegleiter denn als Aperitiv. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 10.50 %

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