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Müller Thurgau Graun - 2016 - Kellerei Kurtatsch

 
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Art.Nr.: PM168
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TRAUBENSORTE: Müller Thurgau

LAGE: Kurtatsch (Penon, Hofstatt, Graun)

CHARAKTERISTIK: aromatischer, leichter Weißwein
FARBE: grüngelblich bis strohgelb

EMPFEHLUNG: als Aperitif, zu gegrillten oder frittierten Meeresfrüchten

SERVIERTEMPERATUR: 10–11 °C

ÜBER DEN WEIN: Müller Thurgau (Kreuzung von Riesling x Madeleine Royal, 1882 in Geisenheim) kam in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts nach Südtirol, wo er zu den süffigen, spritzigen, leicht aromatischen Weißweinen gezählt wird. Ein angenehmer, je nach Standort mehr oder weniger deutlicher Muskatton ist sortentypisch. Die Kurtatscher Müller Thurgau-Lagen befinden sich größtenteils an den exponierten Berghängen (Penon, Hofstatt, Graun – bis zu 900 m.ü.d.M.), wo die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht den Trauben ein ausgeprägtes Aroma verleihen. Der gleichermaßen würzige wie lebhafte Wein erinnert an eine frisch gemähte Almwiese, die hochalpine Säure ist harmonisch mit dem Fruchtkörper verwoben, der nach gelbem Pfirsich, Honig, Muskatblüte, Haselnuss und nach Pfirsichblütentee schmeckt.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Müller Thurgau - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

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