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Pinot Grigio - 2017 - Elena Walch Südtirol

 
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Art.Nr.: E058
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Fülliger als viele andere seiner Klasse, elegant und mild

Rebsorte: Pinot Grigio (Ruländer)

Weinbeschreibung:
Farbe: Elegantes Strohgelb
Nase: Dezent und feingliedrig mit leicht florealen Aromen von frischen Heublumen, sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen
Geschmack: Dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur, milder Säure und angenehm saftig-bitterem Abgang
Tipp: Ein milder Tropfen

Vinifikation Lagerung: Im Stahltank

Analitische Werte: Alkohol: 12,80 Vol%, Gesamtsäure: 5,9 g/lt, Restzucker: -

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12- 14°C. Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Vernatsch Fass Nr. 9 - 2017 - Kellerei Girlan

Der Südtiroler Vernatsch Faß Nr. 9 wird nur in qualitativ guten Jahren abgefüllt, dadurch können wir eine gleichbleibend hohe Güte dieses Weines garantieren. Die feine Art des Vernatsches und zugleich eine stattliche Konzentration von samtigen Tanninen machen den Faß Nr. 9 vielfältig und einzigartig.

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Südtiroler Bergessig vom Plunhof in St. Valentin/Seis am Schlern. Liefereinheit: 0,5 lt.

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Lardo di Castellucchio mit Kräutern Levoni ca. 200 gr.

Der Rohstoff: fester Rückenspeck von Schweinen aus italienischen Zuchtbetrieben. Der sorgfältig ausgewählte Speck ist zwischen 6 und 8 cm dick. Das Salzen erfolgt in der Lake. Die Oberfläche wird mit qualitativ hochwertigen Gewürzen und Kräutern bedeckt. Lecker und leicht würzig im Geschmack. Einladendes Aroma.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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