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Pinot Grigio Aristos - 2016 - Eisacktaler Kellerei

 
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Art.Nr.: K227
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Dieser edle Wein verdankt seine elegante Blume dem stark reduzierten Ertrag und dem schonenden Ausbau im Akazienholzfass. Er überzeugt durch sein hervorragendes Zusammenspiel von gediegener Säure und fruchtig würzigen Aromen.

REBSORTE: Pinot Grigio = Ruländer = Grauer Burgunder

ANBAUFORM: Drahtrahmen (Guyot)

ERSTES ERZEUGERJAHR: 2016

ANBAUGEBIET: Klausen, Feldthurns

HÖHENLAGEN: 600 m

ERNTE: Mitte Oktober; Handlese

CHARAKTERISTIK: eleganter, vollmundiger, extraktreicher Weißwein
FARBE: grünlich bis hellgelb
GERUCH: angenehm, dezent, blumig
GESCHMACK: voll, angenehm, rund

SERVIERTEMPERATUR: 10–12 °C

EMPFIEHLT SICH ZU: leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, Eierspeisen und Pilzgerichten, hervorragend auch als Aperitif



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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