Rebsorte: 100% Ruländer/Pinot Grigio. Zone: Hanglagen in Kurtatsch (400 - 600 m ü.d.M.) und Lagen in der Talsohle von Margreid (210 m ü.d.M.) Ertrag: 45 - 55 hl pro Hektar. Vinifizierung: Nach 6 - 2021-stündiger Maischestandzeit der Trauben Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C im Stahltank; anschließend 6 Monate auf der feinen Hefe gereift; 50% sind im großen Eichenholzfass vergoren und 6 Monate auf der Hefe ausgebaut. Beschreibung: Dieser Pinot Grigio ist hellgelb bis sandfarben im Aussehen und dezent im Bouquet, das fruchtige Noten von Birnen und kandierten Früchten aufweist. Der ausdrucksstarke, harmonische Körper unterstreicht seine trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen runden Abgang. Speisenempfehlung: Leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Südtiroler Spezialitäten. Serviertemperatur: 10 - 12°C. Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre. Flasche zu: 0,75 Liter.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Jg. 2014 Wine Enthusiast: 89 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2020 mit 89 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2014 Wine Spectator: 88 von 100 Punkten. "Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 31.10.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Wine Spectator: 91 von 100 Punkten. "Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 30.04.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Falstaff Magazin: 88 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni: 88 von 100 Punkten. "Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.09.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Stephen Tanzer: 88 von 100 Punkten. "Stephen Tanzer" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Alkoholgehalt: 12.50 % Jg. 2014 Wine Enthusiast: 89 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2014 Wine Spectator: 88 von 100 Punkten. "Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 31.10.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Wine Spectator: 91 von 100 Punkten. "Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 30.04.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Falstaff Magazin: 88 von 100 Punkten. "Falstaff Magazin" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni: 88 von 100 Punkten. "Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.09.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2010 Stephen Tanzer: 88 von 100 Punkten. "Stephen Tanzer" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2017 Falstaff: 92 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.07.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet. "Intensives, satt leuchtendes Strohgelb. Offenherzige und knackige Nase nach kandierter Zitrone, grüner Apfel, etwas Birne, weiße Blüten, zarter Rauch. Am Gaumen sehr harmonisch mit ausgeprägtem Säure-Frucht-Spiel, saftig im Trunk, gute Länge mit leicht salzigem Finale. Othmar Kiem, Simon Staffler" Jg. 2018 Wine Enthusiast: 90 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 90 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Falstaff: 88 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2011 Andreas Larsson - Tasted: 87 von 100 Punkten. "Andreas Larsson - Tasted" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
89 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2020 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 31.10.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Spectator:
91 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 30.04.2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 11.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.09.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2017 Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.07.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Andreas Larsson - Tasted:
87 von 100 Punkten.
"Andreas Larsson - Tasted" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Tiefenbrunner ist ein renommierter Weinhersteller aus Südtirol, der für seine hochwertigen Weine und Sekte bekannt ist. Das Weingut wurde im Jahr 1848 von Josef Tiefenbrunner gegründet und wird heute in der fünften Generation von Christof Tiefenbrunner geleitet. Die Kellerei Tiefenbrunner besitzt insgesamt 70 Hektar Weinberge in den besten Lagen Südtirols, darunter die bekannten Weinregionen um Bozen, Kaltern und Tramin. Die Weinberge sind auf eine Höhe von 250 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel verteilt und bieten so ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben mit unterschiedlichen Charakteristika. Die Kellerei Tiefenbrunner legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. So werden beispielsweise alle Weinberge nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus bewirtschaftet, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität zu fördern. Auch in der Kellerei wird auf eine ressourcenschonende Produktion geachtet. Die Weine der Kellerei Tiefenbrunner zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihre charakteristischen Aromen aus. Besonders bekannt sind die Weißweine aus der Rebsorte Gewürztraminer, die aufgrund ihrer intensiven Fruchtigkeit und Würze sehr geschätzt werden. Auch der Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Grigio zählen zu den Spitzenweinen der Kellerei. Ein besonderes Highlight sind die Sekte von Tiefenbrunner, die nach traditioneller Methode hergestellt werden und eine elegante Perlage sowie ein feines Aroma aufweisen. Insgesamt ist die Kellerei Tiefenbrunner ein exzellenter Vertreter der Südtiroler Weinbaukunst und gehört zu den besten Weinherstellern der Region. Die Kombination aus Tradition und Innovation sowie die konsequente Umsetzung von Nachhaltigkeitsprinzipien machen die Weine von Tiefenbrunner zu einem besonderen Genusserlebnis.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
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Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
Farbe: glänzendes strohgelb. Geruch: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben, das zum einen von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen oder Golden delicious Äpfeln, sowie der Aromatik von Quittengelee und getrockneten Früchten, Birnen, Orangen und Ananas, zum anderen aber auch von Graphitnoten und einem ins mineralische tendierende Jasminton charakterisiert wird. Geschmack: Das Zusammenspiel aus fruchtig-aromatischen und salzigen Geschmackskomponenten wiederholt sich auch am Gaumen, wo die weich und cremig wirkenden Eigenschaften verstärkt durchkommen und für einen sehr würzigen, langanhaltenden, druckvoll mineralischen Abgang sorgen.
Charakteristik: delikater Weißwein, aromatisch, nach Holunder und Peperoni von grünlich-gelber Farbe, fruchtiger-kräftiger Körper.
Ein Rosé wie er noch nie war, ein Wein weich und fruchtig, perfekt für Vorspeisen der Mediteranen Küche.