Der Pinot Grigio St. Valentin präsentiert sich mit frischem, kräftigem Strohgelb. In der Nase überzeugt der Wein durch Duftnoten von reifen Früchten, Birnen und Äpfeln, die sich mit feinen Vanilletönen paaren. Im Gaumen weist der Pinot Grigio St. Valentin eine bemerkenswerte Fülle und Struktur auf, eine angenehme Säure, feine, rauchige Nuancen und klingt dort mit einem lange anhaltenden Nachgeschmack aus.
WEINGÄRTEN: Ausgesuchte Weinberge in Eppan . Die Re - ben sind 15 bis 22 Jahre alt.
ERZIEHUNGSFORM: 80 % Gujot, 20% Pergel.
ERTRAG: 45 hl/ha.
AUSBAU: Vergärung, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique/tonneaux (30% neue, 70% alt), nach 11 Monaten weitere 6 Monate im Stahltank.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 13.00 %
Jg. 2014 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 31.08.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff Magazin:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff Magazin:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 21.01.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 04.01.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 31.05.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Enthusiast:
86 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 06.01.2014 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 30.04.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 07.01.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 01.09.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 31.08.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.02.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Wine Enthusiast:
89 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 11.01.2010 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:
87 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.10.2009 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Wine Spectator:
92 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2009 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Wine Spectator:
91 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 31.08.2008 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2005 Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 15.11.2007 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2004 Wine Spectator:
92 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 am 15.11.2006 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Wine Enthusiast:
86 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 02.01.2006 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2002 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 31.03.2005 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 CellarTracker:
91 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Stephen Tanzer:
91 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Falstaff:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtendes, sattes Strohgelb. In der Nase nach kaltem Rauch, eleganter Holz-Unterton, dann sehr blumig, gelbfruchtig, nach nassem Stein. Zeigt am Gaumen eleganten Schmelz mit rassiger Säure, sehr lebendig, vibrierend, nussig, kompakt, zartbitteres Schwänzchen im Abgang, kommt salzig wieder."
Jg. 2017 Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.07.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtendes, helles Strohgelb mit funkelndem Kern. Öffnet sich in der Nase zunächst auf zarten rauchigen Noten, dann feine Holzwürze, satte Banane, weißer Pfirsich, kandierte Zitrone, braucht Luft. Spannt einen schönen Bogen am Gaumen, cremig in Ansatz und Verlauf, körperreich, im mittleren Teil ausgewogen und satt, im Finale druckvoll und mit Noten nach Mousseaux. Othmar Kiem, Simon Staffler"
Jg. 2016 Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Helles, leuchtendes Strohgelb. Rauchige Nase mit anflügen von nussigen Noten, auch sahnig, wirkt sehr elegant und fein. Am Gaumen straff und klar, dezent eingebautes Barrique, breitet sich schön und weit aus, cremig mit langem Finale und elegantem Schluss."
Jg. 2015 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Glänzendes, intensives Strohgelb. Fein gezeichnete Nase mit ansprechenden Noten nach Fenchel, Birne und gut gereiftem Apfel. Am Gaumen rund und ausgewogen, zeigt schöne, präsente Frucht, weiche, geschmeidige Säure, im Finale cremig, das Holz ist sehr gut eingebunden."
Jg. 2013 Falstaff:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.02.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
"Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, blumiger Touch, ein Hauch von frisch geschnittenem Ingwer, feiner Sortenausdruck. Feine Mineralik, dezente Fruchtsüße, balanciert, finessenreiche Struktur, zeigt eine sehr gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial."
Jg. 2017 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.10.2020 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.09.2019 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.04.2017 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2017 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.