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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Praepositus Weiß IGT - 2003 - Klosterkellerei Neustift

Praepositus Weiß IGT - 2003 - 0,75 lt. - Klosterkellerei Neustift

 
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Art.Nr.: KALTERN2248
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Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Erde
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Stiftskellerei Neustift
  • Jahrgang: 2003
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Weißwein

Alkoholgehalt: 13,5 %

Herkunft: Südtirol-Italien, Südtirol

Farbe: Weißwein

Jahrgang: 2003

Inhalt: 0,75 l

Sorte: Cuvée

Hersteller
1142 wurde das Kloster Neustift von Augustiner Chorherren gegründet und auf deren Besitzungen seit je her Wein angebaut. Mit ihrer rund 870-jährigen Erfahrung zählt die Stiftskellerei damit zu einer der ältesten aktiven Kellereien der Welt. Auf einer Höhenlage zwischen 600 und 900 Metern werden in den nördlichen Stiftsbesitzungen die typischen Eisacktaler Weißweinsorten wie Sylvaner, Müller Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner angebaut. Das kühle Klima und die mineralhaltigen Böden geben den Weißweinen der Kellerei ein unverkennbares Aroma aus intensiven Fruchtnoten und lebendiger Säure. Die roten Traubensorten hingegen gedeihen auf sandig-schotterigem Boden weiter südlich auf dem Weingut Mariaheim im Bozner Talkessel (Lagrein) sowie dem Marklhof in Girlan/Eppan (Vernatsch, Blauburgunder und Rosenmuskateller), auf dem auch alle roten Sorten gekeltert werden.

Augustiner Chorherrenstift Neustift
Stiftstraße 1, 39040 Vahrn (BZ) Italien

Quelle Texte + Bilder: Südtirol Wein Freunde.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2003 Vinum Wine Magazine:

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Abbazia di Novacella-Kloster Neustift Praepositus Weiss Sudtirol" aus dem Jahrgang 2003 am 01.08.2005 mit 16 von 20 Punkten bewertet.



Hersteller: Stiftskellerei Neustift - Bozen - Südtirol - Italien

Die Stiftskellerei Neustift ist ein renommiertes Weingut in Südtirol, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Das Weingut befindet sich im Herzen des Eisacktals, nahe der Stadt Brixen, und ist Teil des Stiftes Neustift, einem der ältesten Klöster im deutschsprachigen Raum.

Die Stiftskellerei Neustift produziert seit mehr als 850 Jahren Wein und zählt heute zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern in Südtirol. Das Weingut verfügt über insgesamt 60 Hektar Weinberge, die auf Höhenlagen zwischen 550 und 1.000 Metern angelegt sind. Die Weinberge sind von einer einzigartigen Landschaft umgeben, die von den majestätischen Dolomiten geprägt ist.

Die Stiftskellerei Neustift hat sich auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert, insbesondere auf die Sorten Sylvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, Eleganz und Frische aus und sind von höchster Qualität. Das Weingut setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und eine schonende Verarbeitung der Trauben im Weinkeller.

Die Stiftskellerei Neustift ist international bekannt und hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise gewonnen. Die Weine werden in die ganze Welt exportiert und sind bei Weinliebhabern und Feinschmeckern sehr geschätzt.

Die Stiftskellerei Neustift ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Austauschs. Das Weingut veranstaltet regelmäßig Führungen und Weinproben und lädt Besucher ein, die Schönheit der Landschaft und die Qualität der Weine zu entdecken.

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