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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Rosé 20/26 IGT - 2022 - Elena Walch Südtirol

Rosé 20/26 IGT - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch Südtirol

 
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Rosé 20/26 IGT - 2022 - Elena Walch Südtirol - 2
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Art.Nr.: K426
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Elena Walch
  • Jahrgang: 2022
  • Inhalt: 0,75 lt.

Rebsorten: Rosato - Cuvee

Weinbeschreibung:
Farbe: Leuchtend und klar.
Geruch: Frisch und Fruchtig, leicht Hefig.
Geschmack: Leicht und einladend frisch und fruchtig, mit weichen Tanninen, mit frischer und eleganter Säure, Ein ausgeglichener und einladender Wein

Ausbau und Lagerung: Reifung auf den eigenen Hefen, 15% Gärung im französischen Barrique

Analitische Werte: Alkohol: 14,03°, Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restzucker: -

Passende Menüvorschlage: Kühl servieren bei 13 - 15 Grad. Ein sehr anpassungsfähiger Wein der sich sehr gut zu leichten Vorspeisen eignet.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 15.00 %



Hersteller: Elena Walch - Bozen - Südtirol - Italien

Elena Walch ist eine angesehene Winzerin und Produzentin von Qualitätsweinen aus dem Südtiroler Weinanbaugebiet in Italien. Ihr Weingut, das sie zusammen mit ihren Töchtern betreibt, liegt in Tramin an der Weinstraße und erstreckt sich über insgesamt 55 Hektar Rebfläche.

Elena Walch hat ihre Leidenschaft für den Weinbau von ihrem Vater geerbt und studierte Agrarwissenschaften in Mailand und Geisenheim, bevor sie sich in den 1980er Jahren entschloss, ihr eigenes Weingut zu gründen. Von Anfang an war es ihr Ziel, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir und die Charakteristika der Region widerspiegeln.

Heute ist Elena Walch eine der bekanntesten Winzerinnen Italiens und hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre Weine erhalten. Besonders stolz ist sie darauf, dass ihre Weine regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Gambero Rosso und dem Wine Spectator mit Höchstbewertungen ausgezeichnet werden.

Elena Walchs Weine sind geprägt von Eleganz, Frische und Finesse. Sie setzt auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, um das volle Potenzial der Rebsorten zu entfalten. Dabei setzt sie auf autochthone Rebsorten wie den Lagrein und den Gewürztraminer, aber auch auf internationale Sorten wie den Chardonnay und den Cabernet Sauvignon.

Neben dem Weinbau engagiert sich Elena Walch auch für den Naturschutz und setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen. So arbeitet sie beispielsweise mit natürlichen Düngemitteln und setzt auf eine schonende Bodenbearbeitung.

Insgesamt steht Elena Walch für eine moderne und innovative Weinbaukultur, die Tradition und Innovation geschickt miteinander verbindet. Ihre Weine sind Ausdruck einer Region, die für ihre landschaftliche Schönheit und ihre kulinarische Vielfalt bekannt ist.

Elena Walch 1 Elena Walch 2 Elena Walch 3

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Dieser Wein will die Typizität der Rotweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Er wiederspiegelt die Leichtigkeit des Vernatsches, die angenehme Frucht des Blauburgunders und die samitge Fülle mit guter Säurestruktur des Lagreins. Er passt zu allen Gängen, am besten zu Wild, Fleischbraten und Käse.

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Der St. Magdalener ist ein typischer Südtiroler Rotwein aus Vernatsch und Lagreintrauben, der durch seine rubin bis granatrote Farbe überzeugt. Er wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen, von Mandeln bis hin zu wilden Kirschen, die sich im Gaumen ausbreiten und vertiefen. Er ist delikat und doch gelichzeitig von kräftiger Struktur.

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An den Südhängen um Bozen reifen die Rebsorten Vernatsch und Lagrein zu diesem vollmundigen Rotwein. Samtige Tannine und ein typisches Bouquet nach Mandeln und Veilchen verleihen diesem geschätzten Wein seinen Charakter.

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Charakteristik: blumiger, leicht an Mandeln u. Veilchen erinnernder Geruch, voller, samtiger Geschmack.

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