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Sauvignon Spargel - 2017 - Kellerei Terlan

 
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26,40 EUR/lt.
Art.Nr.: 7248
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"Dieser Sauvignon Blanc ist ein wahrer Geheimtipp zu Spargelgerichten. Er wird gesondert gelesen und auch etwas zeitiger auf die Flasche gezogen. Durch sein zartfruchtiges Bukett und einer sehr frischen Aromatik schmeichelt er dem Spargel dadurch in besonderer Weise." Rudi Kofler

Vinifizierung Beschreibung:
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. 

Produktionszone:
Name: Terlan
Gemeinde: Terlan
Höhenmeter: 250 - 500 m
Neigung: 5 - 35 %
Ausrichtung: Süd - Südwest

Weinbeschreibung:
Farbe: hellgelb mit grünlichem Schimmer.
Geruch: zart und vielschichtig im Bukett, an junge, frische Tomatenlätter und an tropische Früchte erinnernd.
Geschmack: angenehm vollmundig mit ausgewogen frischer Säurestruktur und anhaltenden Abgang.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 1990 Doctorwine:

87 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan Classico Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 1990 am 20.04.2012 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

"Astonishing. The color is a clear, straw-yellow and it seems very young... so young it's unreal. Unfortunately, the nose is not very clean, a little moldy and foxy. It cleans up only partially with some breathing, leaving everyone with baited breath. The reward comes with the taste that is as sharp as a razor blade, with an almost citric acidity. The aftertaste is also wonderful with lychees and citron. For this wine only I will split the rating: 94/100 for the taste and 80/100 for the nose."

Jg. 2003 Wine Enthusiast:

86 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan Classico Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 07.01.2005 mit 86 von 100 Punkten bewertet.


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Sdtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelgranatrot, Geruch: nach Veilchen, Waldfrüchten, Humus, Schokolade, Gewürzen, Geschmack: kräftiger, im Körper harmonischer Wein mit samtiger Fülle

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Preis 12,25 EUR
( 16,33 EUR/lt.)

Sdtiroler Gewrztraminer - 2017 - Weingut Ritterhof

Ein typischer Südtiroler Gewürztraminer: mit heller, strohgelber Farbe, aromatisch mit Noten von Rosen und Nelken, trocken, würzig und vollmundig im Geschmack. Empfehlung: Passt ausgezeichnet zum Aperitif, zu würzigen Vorspeisen, zu Krustentieren und zu Gerichten der asiatischen Küche.

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Preis 14,95 EUR
( 19,93 EUR/lt.)

Grner Veltliner Aristos - 2016 - Eisacktaler Kellerei

fruchtiger, angenehm würziger, harmonischer Weißwein; FARBE: grünlich bis hellgelb; GERUCH: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter; GESCHMACK: würzig, frisch, leicht aromatisch

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Preis 17,05 EUR
( 22,73 EUR/lt.)

Sdtiroler Lagrein - 2017 - Weingut Fliederhof

Die Sorte Lagrein ist wahrscheinlich die älteste autochtone Rebsorte Südtirols. Der Wein besteht zu 100% aus Lagrein und wird in grossen Eichenholzfässern ausgebaut. Der füllige, fast tintenfarbige Rotwein besticht durch Aromanuancen von Kaffeenoten, Tabak und Brombeeren. Im Gaumen wirkt er kräftig mit herb-fruchtigem Geschmack und intensivem Bouquet mit den typischen, leicht bitteren Aromen der Lagreintraube. Trotz seiner Fülle wirkt der Wein weich und elegant mit weichen Tanninen.

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Preis 17,10 EUR
( 22,80 EUR/lt.)

Gewrztraminer Lyra - 2016 - Kellerei Nals-Margreid

Ein unverkennbar intensives Bukett mit Aromen von frischen Rosen, Gewürznelken und Lychees prägen diesen goldgelben Gewürztraminer. In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Voraussetzungen um große Fülle und Kraft zu entfalten und geschmeidig, voll und lang zu werden. Köstlich als würziger Aperitifwein, aber auch als Begleiter zu kräftigen Speisen, zu Fischgerichten, Hummer und Leberpasteten.

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Preis 18,30 EUR
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Gewrztraminer Aristos DOC - 2015 - Eisacktaler Kellerei

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Preis 23,25 EUR
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