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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Sauvignon Vigna Castel Ringberg - 2022 - Elena Walch

Sauvignon Vigna Castel Ringberg - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch

 
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Sauvignon Vigna Castel Ringberg - 2022 - Elena Walch - 2
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Art.Nr.: K346
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4.2
 
140 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Elena Walch
  • Jahrgang: 2021
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Fein, fruchtig, elegant, wenig Holz; ein Muss für Sauvignon Liebhaber!

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Weinbeschreibung:
Farbe: Kräftiges Gelb
Nase: Feinnervige Duftnoten mit etwas Banane und Pfirsich, blumiger Charakter mit Holundernoten, leicht grüne und etwas rauchige Töne
Geschmack: Gut strukturierter, salzig-mineralischer Körper mit eleganter, würziger Struktur, gut eingebundener Säure und kräftigem Abgang

Tipp: Ein Sauvignon der eleganten Art!

Vinifikation Lagerung: Im Stahlfass - 15% Barriqueausbau

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12- 14°C zu Nudelgerichten mit Tomatensauce, zu Meeresfischen, Krustentieren und Muscheln



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2016 Decanter World Wine Awards:

 

90 von 100 Punkten.

"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2016 am 01.01.2022 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Spectator:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 30.09.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

 

87 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:

 

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.01.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

86 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 06.01.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2008 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 30.04.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 09.01.2007 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

87 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 15.11.2005 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 15.06.2004 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2001 Wine Spectator:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2001 am 30.04.2003 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2001 Wine & Spirits Magazine:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2001 am 01.04.2003 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 07.01.2003 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Stephen Tanzer:

 

90 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Enthusiast:

 

87 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 mit 87 von 100 Punkten bewertet.



Alkoholgehalt: 15.00 %

Jg. 2016 Decanter World Wine Awards:

 

90 von 100 Punkten.

"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2016 am 01.01.2017 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Spectator:

 

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 30.09.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

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87 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 23.06.2015 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:

 

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.01.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

86 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.06.2014 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 06.01.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 03.01.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

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90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2008 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 30.04.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 09.01.2007 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Wine Spectator:

 

87 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 15.11.2005 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

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"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 15.06.2004 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

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85 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2001 am 30.04.2003 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2001 Wine & Spirits Magazine:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2001 am 01.04.2003 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 07.01.2003 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2002 Stephen Tanzer:

 

90 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Enthusiast:

 

87 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2022 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2022 am 01.07.2022 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Strahlendes, klares Strohgelb. Zeigt sich in der Nase mit eleganten Würzenoten, dann nach Mango und Papaya, Grapefruit, ein Hauch heller Nugat im Nachhall. Öffnet sich sehr salzig am Gaumen mit klarer Frucht, spannungsgeladen, fließt präzise dahin, im Finale funkelnd."

Jg. 2018 Falstaff:

 

90 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.06.2022 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, intensives Strohgelb. In der Nase deutlich nach Feuerstein, Zündholz, dann Safran, Wiesenkräuter, Efeu. Am Gaumen ausgewogen und von zartem Schmelz, spannt sich kräuterwürzig auf, tänzelt gekonnt über die Zunge, angenehmer Druck bis ins salzige Finale. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2018 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2022 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Wine Spectator:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.10.2022 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Wine Enthusiast:

 

93 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.08.2022 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.10.2018 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Wine Enthusiast:

 

93 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.09.2018 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2017 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.01.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Falstaff:

 

87 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2015 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff:

 

86 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2014 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2013 mit 88 von 100 Punkten bewertet.



Hersteller: Elena Walch - Bozen - Südtirol - Italien

Elena Walch ist eine angesehene Winzerin und Produzentin von Qualitätsweinen aus dem Südtiroler Weinanbaugebiet in Italien. Ihr Weingut, das sie zusammen mit ihren Töchtern betreibt, liegt in Tramin an der Weinstraße und erstreckt sich über insgesamt 55 Hektar Rebfläche.

Elena Walch hat ihre Leidenschaft für den Weinbau von ihrem Vater geerbt und studierte Agrarwissenschaften in Mailand und Geisenheim, bevor sie sich in den 1980er Jahren entschloss, ihr eigenes Weingut zu gründen. Von Anfang an war es ihr Ziel, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir und die Charakteristika der Region widerspiegeln.

Heute ist Elena Walch eine der bekanntesten Winzerinnen Italiens und hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre Weine erhalten. Besonders stolz ist sie darauf, dass ihre Weine regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Gambero Rosso und dem Wine Spectator mit Höchstbewertungen ausgezeichnet werden.

Elena Walchs Weine sind geprägt von Eleganz, Frische und Finesse. Sie setzt auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, um das volle Potenzial der Rebsorten zu entfalten. Dabei setzt sie auf autochthone Rebsorten wie den Lagrein und den Gewürztraminer, aber auch auf internationale Sorten wie den Chardonnay und den Cabernet Sauvignon.

Neben dem Weinbau engagiert sich Elena Walch auch für den Naturschutz und setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen. So arbeitet sie beispielsweise mit natürlichen Düngemitteln und setzt auf eine schonende Bodenbearbeitung.

Insgesamt steht Elena Walch für eine moderne und innovative Weinbaukultur, die Tradition und Innovation geschickt miteinander verbindet. Ihre Weine sind Ausdruck einer Region, die für ihre landschaftliche Schönheit und ihre kulinarische Vielfalt bekannt ist.

Elena Walch 1 Elena Walch 2 Elena Walch 3

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Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Moränenboden. Mit seiner hellgrünen Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken und hat einen feinen Säurespiel.

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