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Sauvignon Voglar - 2016 - Weingut Peter Dipoli

 
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Art.Nr.: K289
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VOGLAR ist der alte Name des Gebietes, in dem die Weinberge und der gleichnamige Hof liegen. Der Name leitet sich aus dem trentinischen "fogolar" ab. Italienisch "focolare" - deutsch "Feuerstelle, Herd".

Ursprünglich wuchs dort die hier heimische Vernatschrebe. Von 2016 bis 1991 wurde sie durch Sauvignon blanc ersetzt. Studien vor Ort und Untersuchungen der Charakteristika dieser Rebsorte haben zu dem Schluss geführt, dass Ausrichtung, Höhe und Kalkgehalt des Bodens im Voglar eine günstige Voraussetzung für einen guten Weißwein bilden. Die relativ hohe Lage lässt die Trauben ohne Säure- und Aromaverlust völlig ausreifen. Ziel war und ist es, einen Wein mit komplexen Aromen von tropischen Früchten zu erzeugen, der den weißen Sauvignon spüren lässt ohne pflanzliche und unreife Töne. Einen Wein mit deutlicher Säure, mit Nerv und Körper und einer solchen Struktur, dass er sich noch einige Jahre in der Flasche entwickeln kann.

LAGE: Terrassierte Hanglagen zwischen 500 und 600 m in Penon, einem Ortsteil von Kurtatsch, mit Ausrichtung nach Nordosten, Osten und Süden; 1,5 ha Eigenbesitz und 1,5 ha Miteigentum; sandiger Boden mit hohem Anteil von Dolomitgestein.

REBEN: Sauvignon Blanc mit 5.000 - 7.500 Pflanzen pro ha je nach Hangneigung; Drahtrahmenerziehung mit einfachen Guyot. Erntezeit Mitte bis Ende September.

WEIN: Mostvergärung ca. 10 Tage in großen Akazienfässern von 19 bis 58 hl; kein BSA. Der Wein bleibt bis zur Abfüllung im Juni in den Fässern auf der Gärhefe. Erster Jahrgang: 1990



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

90 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.10.2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Luca Gardini:

94 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.07.2016 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.03.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Spectator:

89 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 15.12.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni:

94 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.05.2013 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Luca Gardini:

92 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 02.11.2012 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Vinous Antonio Galloni:

91 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 01.09.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Luca Gardini:

87 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 03.07.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:

90 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.02.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2005 Stephen Tanzer:

93 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 CellarTracker:

91 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 CellarTracker:

91 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 CellarTracker:

91 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Stephen Tanzer:

91 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Stephen Tanzer:

91 von 100 Punkten.

"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2004 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 CellarTracker:

90 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 CellarTracker:

90 von 100 Punkten.

"CellarTracker" hat den Wein "Peter Dipoli 'Voglar' Sauvignon dell'Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.


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Südtiroler Vernatsch Mediaevum - 2016 - Gumphof

Rotwein Vernatsch Gumphof in Südtirol. In der Nase mildfruchtig, mit einem eleganten Bouquet. Im Gaumen fruchtig mit warmen Schmelz, voll und rund im Abgang. Wir empfehlen diesen Wein zu Vorspeisen, Speck, Wurst, gekochtem Fleisch, gegrilltem und gebratenem weißen Fleisch oder mildem Käse.

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Preis 14,25 EUR
( 19,00 EUR/lt.)

Vernatsch Pagis - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Pagis ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Vernatsch gekeltert wird. Diese Sorte ist in Südtirol nach wie vor am meisten verbreitet, und kann sich in besonderen Anbauzonen, wie etwa auf den Hügeln von Pagis in Eppan, zu ihrer besten Form entwickeln und steigern. Einnehmend bereits durch seine klare, rubinrote Farbe, entfaltet der Vernatsch Pagis im Geruch Aromen von Früchten und den Duft von Veilchen und Jasmin. Der Wein mit seiner eleganten Fülle überzeugt durch seine jugendlich-frische Art.

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Preis 12,00 EUR
( 16,00 EUR/lt.)

Vernatsch Gschleier - 2016 - Kellerei Girlan

Die Vernatschtraube ist eine uralte, typische Südtiroler Rebsorte. Ihr Wein hat ein feines, zartes Aroma. Mit seiner unaufdringlichen Art unterstreicht er jedes köstliche Gericht. Die Lage Gschleier zeichnet sich durch über 100jährige Rebbestände aus.

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Preis 15,25 EUR
( 20,33 EUR/lt.)

Gewürztraminer - 2017 - Weingut Lieselehof

Weißwein in intensivem Goldgelb Ausgeprägter Duft nach Rosenblüten und Gewürznoten. Im Geschmack, körperreicher Wein mit milder Säure und großer Fülle. Überlanges aromatisches Finale. Hochwertiger und ausgezeichneter Aperitiv Wein.

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Preis 22,60 EUR
( 30,13 EUR/lt.)

Südtiroler Gewürztraminer - 2017 - Kellereigen. Nals-Margreid

Kräftige Fülle und harmonische Struktur mit Noten von Gewürznelken und Rosen, langer Abgang.

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Preis 12,90 EUR
( 17,20 EUR/lt.)

Pinot Grigio DOC - Kellerei Rottensteiner

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Preis 13,50 EUR
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