Das Aroma nach Quitte und exotischer Frucht erinnernd. Im Gaumen gut strukturiert, charktervoll und mit rassiger Säure. Ein Wein der Trinkfreude vermittelt.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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