Traubensorte: Blauburgunder
Beschreibung: Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma mit leicht "erdigem" Charakter. Sortentypischer Geruch von roten Beeren und Kirschen, sowie Gewürznoten. Weicher, runder Geschmack. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper. Frischer Abgang mit fein-würzigem Gerbstoff und gutem Nachhall.
Empfohlene Speisen: Weiße Fleischsorten, Rindfleisch, Lamm, Geflügel, Ente, Wild, Käse.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Alkoholgehalt: 12.50 %
Jg. 2004 Wine Spectator:
87 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Alois Lageder Pinot Noir Alto Adige" aus dem Jahrgang 2004 am 01.06.2008 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "Alois Lageder Pinot Noir Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Lageder Alois ist ein renommiertes Weingut in Margreid, einer kleinen Gemeinde im Südtiroler Unterland in Italien. Das Weingut wurde im Jahr 1823 gegründet und wird seit sieben Generationen von der Familie Lageder betrieben. Die Kellerei Lageder Alois ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die sich durch ihre Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit auszeichnen. Die Weinberge des Weinguts liegen auf den Hügeln rund um Margreid und profitieren von den klimatischen Bedingungen der Region, die geprägt sind von milden Temperaturen, viel Sonne und einer optimalen Höhenlage. Die Kellerei Lageder Alois setzt auf eine nachhaltige und biodynamische Anbauweise, die auf die Erhaltung und Förderung der natürlichen Ressourcen und die Schonung der Umwelt abzielt. So wird beispielsweise auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet und stattdessen auf natürliche Methoden wie den Einsatz von Pflanzenauszügen und Kompost gesetzt. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter bekannte Sorten wie Lagrein, Pinot Noir, Chardonnay und Gewürztraminer. Jeder Wein zeichnet sich durch seine eigene Persönlichkeit und Charakter aus und spiegelt das Terroir der Region wider. Neben dem Weinbau engagiert sich die Kellerei Lageder Alois auch für die Förderung der Kunst und Kultur in der Region. So finden regelmäßig Konzerte und Ausstellungen auf dem Weingut statt, die Besucher aus der ganzen Welt anziehen. Insgesamt steht die Kellerei Lageder Alois für Tradition, Qualität und Innovation und zählt zu den bedeutendsten Weingütern Südtirols.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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Dunkles Kirschrot, kräftiger Körper mit seidigen Tanninen, frischer Säure und ein Aroma nach reifen Kirschen mit dezenten Röstaromen.
Der Blauburgunder zählt ohne jeden Zweifel zu den wertvollsten und anspruchvollsten Rotweinen. In der Farbe von glänzendem Granatrot, bestechen seine Aromen, die an Waldfrüchte - von Brombeeren bis hin zu schwarzen Johannisbeeren - erinnern. Diese zergehen dann im Geschmack förmlich auf der Zunge und stellen in ihrer ganzen eleganten Fülle jeden Gaumen zufrieden.
fruchtiger, angenehm würziger Weißwein. Farbe: grünlich bis hellgelb. Geruch: zarte angenehme Blume. Geschmack: trocken, würzig, fruchtig, frisch. Empfehlung: weichem Käse, Fischvorspeisen, gekochtem oder gegrilltem Fisch, Frikassee von weißem Fleisch.
fruchtiger, angenehm würziger, harmonischer Weißwein; FARBE: grünlich bis hellgelb; GERUCH: dezent, fruchtig, erinnert an Blumen und Kräuter; GESCHMACK: würzig, frisch, leicht aromatisch