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Südtiroler Chardonnay - 2017 - Eisacktaler Kellerei

 
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Art.Nr.: K00416
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Die Rebe stammt aus Burgund, wo man sie bereits seit dem 14. Jahrhundert kennt und ist heute auf der ganzen Welt verbreitet. Der Chardonnay wächst im Süden des Eisacktales, wo er ideale Klima- und Bodenverhältnisse vorfindet, die seine Charakteristik und den besonderen Geschmack prägen.

REBSORTE: Chardonnay

FORM: Pergel oder Drahtrahmen (Guyot)

DURCHSCHNITTSERTRAG: 100 dz/ha

ERSTES ERZEUGERJAHR: 2015

ANBAUGEBIET: Ritten, Völs

HÖHENLAGEN: 400-500 m

ERNTE: Ende September; Handlese

CHARAKTERISTIK: frischer, fruchtiger, schlanker Weißwein
FARBE: grünlich-gelb
GERUCH: zart, charakteristisch
GESCHMACK: trocken, frisch, lebhaft, mit angenehmer Fülle

TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C

EMPFIEHLT SICH ZU: leichten Vorspeisen, Austern, Meeresfrüchten, Fischspeisen und weißem Fleisch.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Sylvaner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper. Farbe: hellgelb bis grünlich. Geruch: zart, sortentypisch, fruchtig, man riecht Pfirsich, Apfel, Aprikose. Geschmack: trocken, fruchtig, aromatisch. Empfehlung: leichten Vorspeisen, Spargeln, Weinsuppe, Fisch (gekocht oder gegrillt) und als Aperitif.

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Cuvee Isaras Weiss - 2017 - Eisacktaler Kellerei

Cuvée aus selektionierten Trauben der typischen Eisacktaler Rebsorten Müller Thurgau, Sylvaner und Kerner . Der Wein spiegelt mit seinem frischen, fruchtigen und kernigen Charakter alle Facetten des Terroirs der Eisacktaler Reblandschaft wider. Er eignet sich durch seine mineralische und lebendige Art vor allem als Aperitif, ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter,besonders zu Vorspeisen sowie Fisch und Gerichten aus weißem Fleisch.

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Preis 8,55 EUR
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Südtiroler Terlaner Weißburgunder - 2017 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: vielschichtig, intensiv und fruchtbetont mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer. Geschmack: kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend, langer, saftig-frischer Abgang

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Preis 11,85 EUR
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Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei Tramin

Empfehlen kann man den Weißburgunder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und leichten Gerichten aus weißem Fleisch, sowie als Aperitif.

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Girlaner Bianco "448" - 2017 - Kellerei Girlan

"448 s.l.m." drückt die Vielfalt und den typischen Charakter der Weißweine unserer Produktion aus. Frische und zarter Duft, Säure und Ausgeglichenheit mit leichten aromatischen Noten charakterisieren diesen Wein.

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Preis 8,05 EUR
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Südtiroler Blauburgunder - 2016 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: kräftiges, leuchtend-dunkles Rubinrot Geruch: fruchtig mit knackig-reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, wu rzig mit etwas Lorbeer und Estragon, leicht ätherisch, verspielt und komplex Geschmack: mittlere Struktur und Fu lle, griffige Gerbstoffe, belebende Säure, Beerenfrucht, jugendlich rau und elegant rustikal

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