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Südtiroler Chardonnay - 2017 - Kellerei Muri-Gries

 
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Art.Nr.: PM013
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Farbe: intensives Strohgelb mit grünen Reflexen

Geruch: fruchtig mit exotischen Aromen von Bananen und Zitrusfrüchten, etwas getrocknetes Heu, elegant und frisch

Geschmack: gehaltvoll und harmonisch, klar und rein, saftig und trinkig mit weicher Fülle, mineralisch, voll und frisch im Abgang

Die Weinberge: Eppan, 420-500 Meter Meereshöhe Kalk-Schotterböden mit Ost-Süd-Ausrichtung Gujoterziehung

Die Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche,

Ausbau: im Edelstahlfass

Die Empfehlung: zu Weinsuppe, Topfen-Spinatstrudel in Blätterteig, leichten Nudelgerichten, gebratener Hühnerbrust auf Salatbeet, leichten Fischgerichten ...

 



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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Leicht, fruchtbetont, mit dezenten Bittermandelnoten im Abgang.

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