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Südtiroler Grauvernatsch - 2021 - Kellerei Muri-Gries

 
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Art.Nr.: VGF0006
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3.8
 
30 Bewertungen

Passt zu: vielen Anlässen und Gerichten der Su dtiroler und der mediterranen Ku che, besonders zu Braten, Wienerschnitzel, Tafelspitz, saurem Rindfleisch, saurem Kalbskopf

Trinktemperatur: 12 -14°C

zu trinken: innerhalb von 3 Jahren

Der Wein:

Rebsorte: Grauvernatsch
Farbe: rubinrot mit violetten Tönen
Geruch: offen und fruchtig mit Herzkirschen und "Mon Chérie"-Pralinen, einem Hauch Zimt und Marzipan
Geschmack: geschmeidig und fruchtig, gut strukturiert mit weichen Gerbstoffen, anspruchsvoll und doch einladend trinkig mit der typischen Leichtigkeit eines Vernatsch, fruchtig und lang im Abgang

Die Weinberge: Bozen und Eppan, 260-420 Meter Meereshöhe, sandige Schotterböden mit Su d-Ausrichtung, Pergelerziehung

Die Vinifikation: temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 26°C fu r 8 Tage, Ausbau im Edelstahlfass



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 12.50 %

Jg. 2019 Vinum Wine Magazine:

 

14 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Muri-Gries Grauvernatsch Sudtirol" aus dem Jahrgang 2019 am 01.05.2020 mit 14 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Vinum Wine Magazine:

 

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Muri-Gries Grauvernatsch Sudtirol" aus dem Jahrgang 2009 am 01.10.2010 mit 15 von 20 Punkten bewertet.


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