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Südtiroler Lagrein Dunkel - 2016 - Kellerei Tramin

 
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Art.Nr.: E084
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WEINBERGE: Die Trauben des Lagrein stammen aus den verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, mit tiefgründigen, sandigen und zum Teil kalkhaltigen und schottrigen Böden.

VINIFIKATION: Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behälter angeliefert und anschließend bei kontrollierter Temperatur (28-30°C) in Edelstahlund Betonfässern vergoren. Der anschließende biologische Säureabbau und die Lagerung fanden im Holzfass und zum Teil in Betonfässern statt.

CHARAKTER: Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin- bis dunkelgranatroter Farbe. Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen. Empfehlen kann man den Lagrein zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Südtiroler Lagrein Dunkel - 2016 - Kellerei Tramin Südtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei Muri-Gries
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Südtiroler Lagrein Dunkel - 2016 - Kellerei Tramin
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Südtiroler Lagrein Dunkel - 2016 - Kellerei Tramin
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Vernatsch Fass Nr. 9 - 2016 - Kellerei Girlan

Der Südtiroler Vernatsch Faß Nr. 9 wird nur in qualitativ guten Jahren abgefüllt, dadurch können wir eine gleichbleibend hohe Güte dieses Weines garantieren. Die feine Art des Vernatsches und zugleich eine stattliche Konzentration von samtigen Tanninen machen den Faß Nr. 9 vielfältig und einzigartig.

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Preis 10,45 EUR
( 13,93 EUR/lt.)

Camembert Edelweiß Sennerei Algund ca. 250 gr.

essbare Edelschimmelrinde, weißer Teig mit wenig Lochung; er wird mit zunehmender Reife cremiger, behält aber kontinuierlich seinen süßlichen Geschmack. Der Camembert Edelweiß wird gentechnikfrei produziert und trägt das Qualitätszeichen Südtirol.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 6,80 EUR
( 2,72 EUR/100 gr.)

Südtiroler St. Magdalener Klassisch - 2015 - Weingut Larcherhof

rubinroter Wein, fruchtiges und blumiges Aroma, frischer Geschmack. Servierempfehlung: zu Vorspeisen, Speck, Fleisch, Fisch und Käse.

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Preis 11,25 EUR
( 15,00 EUR/lt.)

Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Marca Oro 75 cl. - Valdo

Schlank und freundlich, nicht zu gehaltvoll, mit angenehmer Restsüße und sehr feiner, anhaltender Perlage. Ein ausgezeichneter Aperitifwein, der sich auch als Begleiter zu allen festlichen Essen anbietet. Er kann zum gesamten Essen gereicht werden und passt am besten zu milden Speisen, vor allem zu Fischgerichten.

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( 10,87 EUR/lt.)

Prosecco Superiore DOCG Brut Cuvee di BOJ HF 375 ml. - Valdo

Würzig, intensiv, harmonisch.Seine besonderen Eigenschaften kommen am besten in Begleitung von Fischgerichten zur Entfaltung, aber auch zu anderen Gerichten macht er eine gute Figur. Dank seiner Vielseitigkeit, kann er als Aperitif serviert werden, oder besser noch als Wein, der ausgezeichnet zu jedem Essen paßt.

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Preis 7,75 EUR
( 20,67 EUR/lt.)

Kaffee Mondial Espresso Bohnen 1 kg. Rot / Rosso

Geröstet über Olivenbaumholz Mischung ausgewählter Kaffeesorten, geröstet mit der traditionellen langsamen Röstung über Holz. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet um den optimal geeigneten Röstgrad zu garantieren. Vor der Mischung wird jede Sorte verkostet um Mängel zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes zu gewährleisten. Zusammensetzung: 90 % Arabica, 10 % Robusta

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