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Südtiroler Müller Thurgau - 2021 - Kellerei Girlan

 
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Art.Nr.: VAI0035
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74 Bewertungen

WEINBERGE UND LAGEN: Der größte Teil unserer Müller Thurgau Anlagen bedfinden sich am Eingang des Eisacktales auf sandigem Böden mit Porphyrgestein auf einer Höhe von 500 - 800 m ü.d. M. Die restlichen Anlagen befinden sich auf den Gletschermoränen von Girlan auf einer Höhe von 450 m ü.d.M.

VINIFIKATION UND AUSBAU: Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur ohne biologischem Säureabbau. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank auf der Feinhefe.

WEINPORTRAIT: Der Müller-Thurgau ist eine Kreuzung aus Riesling und Sylvaner. Die lockeren Beeren der Traube sind duftend und grün-gelblich in der Farbe. Der leichte Anklang nach Muskatnuss und seine mäßige Säure sind sehr geschätzt. Dieser Wein passt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 12.00 %

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

86 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.2013 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Girlan Muller-Thurgau Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.08.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.


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