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Südtiroler Pinot Grigio - 2015 - Kellerei Muri-Gries

 
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Art.Nr.: VGF0015
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Passt zu: Nudelgerichten mit Tomatensauce, Gemu selasagne, Gemu seterrine, Ku rbissuppe, Kartoffelauflauf, frischen Käsesorten wie Ziegenfrischkäse

Trinktemperatur: 10 -12°C

zu trinken: innerhalb von 2 Jahren

Der Wein:

Rebsorte: Pinot Grigio (Ruländer)
Farbe: strohgelb mit intensiven gru nen Reflexen
Geruch: frische Fru chte, reife Williamsbirnen, Kräuter mit Minze und Melisse, wu rzig, schwarzer Tee, leicht buttrig und nussig
Geschmack: kraftvoll strukturiert, gehaltvoll und schwer mit leicht bitterem, langem Abgang

Die Weinberge: Bozen, 260 Meter Meereshöhe, schottrige Schwemmböden am Zusammenfluss von Eisack und Etsch, Eppan, 400 -500 Meter Meereshöhe, Kalkschotterböden

Die Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C fu r eine Woche, Ausbau im Edelstahl und zu 25 % fu r 5 Monate im großen Holzfass zu 30 hl



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


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Gewürztraminer St. Justina - 2017 - Kellerei St. Pauls

Intensiver Geschmack, sehr fein, kräftig und ausgewogen. Markant und unverkennbar. Geeignet als Aperitiv - paßt zu Krabben, Hummer und Gänseleber

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Lagrein Kretzer - 2017 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: frisches, helles Kirschrot. Geruch: fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Geschmack: füllige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang

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Südtiroler Goldmuskateller - 2017 - Kellerei Kaltern

Hinreißende Duftnoten, mit sehr feinen Aromen, umgeben ein leuchtendes Gelb. Im lang anhaltenden Abgang erinnert dieser harmonische, körperreiche Dessertwein an feine exotische Gewürze. Wir emfehlen diesen Wein als Abschluß eines gelungenen Essens, zum Dessert, zu Confisserie und Kuchen, aber auch als Aperitiv.

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Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei Kaltern

n der Farbe Strohgelb, mit grünen Reflexen und einem zarten, fruchtigen Aroma nach frischem Obst. Im Geschmack frisch und lebhaft mit leichtem Apfelton, unterstreicht seine feine Struktur. Wir empfehlen diesen Wein als Aperitiv, zu leichten Vorspeisen und Fisch.

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Preis 10,95 EUR
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Südtiroler Müller Thurgau - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Kristallklar und von satter, grüngelber Farbe, hat dieser Müller Thurgau eine aromatische Fülle ganz besonderer Art. Zarte Noten von Heu und leichtem Muskat prägen den Duft in seiner schönen Gesamtheit. Empfindungen, die sich auch im Gaumen wiederholen, wo sich dieser einladende Weißwein ebenso von seinem einnehmenden Wesen zeigt.

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Preis 12,00 EUR
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Pinot Grigio - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Leichte grüne Schimmer durchziehen die strohgelbe Farbe dieses Pinot Grigio, mit seinen von Früchten geprägten Aromen, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorstechen. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist er trocken und weich und hinterlässt dort einen angenehmen, langen Nachgeschmack.

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Preis 12,40 EUR
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