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Südtiroler Riesling - 2017 - Weingut Plonerhof

 
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Art.Nr.: K00972
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Rebsorte: 100% Riesling.

Lage: Marling, am Hang (30-40% Neigung); gegen Morgensonne.

Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm.

Bewirtschaftung: naturnah, ohne Kunstdünger und ohne Herbizid.

Vinifizierung: Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau im Stahltank auf der eigenen Hefe.

Beschreibung: Herrliche, reiche Fruchtnoten lassen sofort Großes ahnen: saftige Frische geprägt durch ein elegantes Säurespiel ergänzt mit edler feingliedriger Würze geben einen großen Trinkgenuss. Die schöne Länge und der nachhaltige Abgang zeugen von ausgezeichneter Reife der Trauben.

Trinktemperatur: 12°C.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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