Traubensorte: Sauvignon Blanc.
Beschreibung: leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines Sortenaroma (reife Südfrüchte, Stachelbeere, Holunderblüte, Brennnessel). Sauberer, aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Frucht eingebundener Säure. Ausladender, aber gleichwohl eleganter Körper. Mittellanger Abgang.
Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere (vor allem gebraten oder gegrillt), weiße Fleischsorten, Geflügel, Gemüsegerichte.
Herkunft: Weingut Tannhammerhof in Terlan, auf 370 bis 510 m ü. d. M.
Boden: Porphyrtuff. Warmes Kleinklima mit sehr großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Alter der Reben: 20 - 40 Jahre.
Bereitung: Vergärung, bei kontrollierter Temperatur, im Edelstahltank, Ausbau im Stahltank während 4 Monaten auf der Feinhefe.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Alkoholgehalt: 12.50 % Jg. 2004 Tom Cannavan: 90 von 100 Punkten. "Tom Cannavan" hat den Wein "Alois Lageder Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2004 am 01.01.2005 mit 90 von 100 Punkten bewertet. "(2005) This is all about minerality on the nose, with sherbetty lime and lemon rather tan any green or tropical notes. The palate has more of the SB kick, with verve and a nice blast of lemony fruit that is quite fat, before a racy, pin-sharp acidity cuts through into a long, pure finish."
Jg. 2004 Tom Cannavan:
90 von 100 Punkten.
"Tom Cannavan" hat den Wein "Alois Lageder Sauvignon Alto Adige" aus dem Jahrgang 2004 am 01.01.2005 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Lageder Alois ist ein renommiertes Weingut in Margreid, einer kleinen Gemeinde im Südtiroler Unterland in Italien. Das Weingut wurde im Jahr 1823 gegründet und wird seit sieben Generationen von der Familie Lageder betrieben. Die Kellerei Lageder Alois ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die sich durch ihre Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit auszeichnen. Die Weinberge des Weinguts liegen auf den Hügeln rund um Margreid und profitieren von den klimatischen Bedingungen der Region, die geprägt sind von milden Temperaturen, viel Sonne und einer optimalen Höhenlage. Die Kellerei Lageder Alois setzt auf eine nachhaltige und biodynamische Anbauweise, die auf die Erhaltung und Förderung der natürlichen Ressourcen und die Schonung der Umwelt abzielt. So wird beispielsweise auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet und stattdessen auf natürliche Methoden wie den Einsatz von Pflanzenauszügen und Kompost gesetzt. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter bekannte Sorten wie Lagrein, Pinot Noir, Chardonnay und Gewürztraminer. Jeder Wein zeichnet sich durch seine eigene Persönlichkeit und Charakter aus und spiegelt das Terroir der Region wider. Neben dem Weinbau engagiert sich die Kellerei Lageder Alois auch für die Förderung der Kunst und Kultur in der Region. So finden regelmäßig Konzerte und Ausstellungen auf dem Weingut statt, die Besucher aus der ganzen Welt anziehen. Insgesamt steht die Kellerei Lageder Alois für Tradition, Qualität und Innovation und zählt zu den bedeutendsten Weingütern Südtirols.
Für ihren individuellen Gutschein - die Höhe des Betrages bestimmen Sie selbst mit Eingabe der Menge (z.B. Menge: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
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Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil
Hellgelb mit grünlichen Reflexen; Duft im Bukett nach reifen Äpfeln und Birnen duftend; Geschmack weich und harmonisch, ausgewogene Säure mit elegantem Körper.
Farbe: helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen Geruch: exotische Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone Geschmack: Frisch und elegant, mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle.
Farbe: strohgelb; Duft: intensiv fruchtiges Bukett, an reife Bananen und tropische Früchte erinnernd; Geschmack: strukturiert und harmonisch, angenehm nachhaltig
Charakteristik: delikater Weißwein, aromatisch, nach Holunder und Peperoni von grünlich-gelber Farbe, fruchtiger-kräftiger Körper.
