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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei Girlan

 
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Art.Nr.: PM121
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Weinberge und Lagen: Der Weißburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü. M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

Vinifikation und Ausbau: Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Zum Teil wurde eine malolaktische Gärung vorgenommen.

Weinporträt: Der Weißburgunder liefert kompakte Trauben mit kleinen grünlichen Beeren. Es ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Südtirol. Das delikate Aroma, mit leichtem Apfelblütengeruch, und der lebhafte Geschmack machen aus dem Weißburgunder den idealen Wein für den Aperitif; er passt hervorragend zu weißem Fleisch und Fisch.

Weinbauzone: Girlan

Rebsorte: Weissburgunder

Alkohol: 13,80%



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Südtiroler Gewürztraminer Joseph - 2016 - Weingut Hofstätter

Von intensiv- leuchtender strohgelber Farbe, besticht er durch seine Kompaktheit und seine auffällige aromatische Ader, mit Anklängen nach Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas tendenziell ausbreiten und verdichten. Auf der Zunge ist er ziemlich reich und dick mit einem soliden Körper, frisch und lebhaft.

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Preis 16,50 EUR
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Südtiroler Kerner - 2016 - Kellerei Neustift

Ein sortentypischer, aromatischer Weißwein, welcher erst seit kurzem in Südtirol angebaut wird; grünlich bis strohgelb in der Farbe; fruchtig im Geruch; rassig und voll im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu gegrilltem Fisch.

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Preis 15,60 EUR
( 20,80 EUR/lt.)

Südtiroler Sylvaner - 2015 - Kellerei Neustift

Ein angenehm frischer Weißwein, mit ausgewogenem Körper; hellgelb bis grünlich in der Farbe; frisch und fruchtig im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu Fischgerichten.

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Preis 15,60 EUR
( 20,80 EUR/lt.)

Südtiroler Sylvaner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper. Farbe: hellgelb bis grünlich. Geruch: zart, sortentypisch, fruchtig, man riecht Pfirsich, Apfel, Aprikose. Geschmack: trocken, fruchtig, aromatisch. Empfehlung: leichten Vorspeisen, Spargeln, Weinsuppe, Fisch (gekocht oder gegrillt) und als Aperitif.

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Preis 10,50 EUR
( 14,00 EUR/lt.)

Weissburgunder Graf von Meran - 2015 - Meraner Kellerei

Brillantes grünlich-gelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln, im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Fruchtsäure.

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Preis 14,95 EUR
( 19,93 EUR/lt.)

De Vite - 2016 - Weingut Hofstätter Joseph

Im Geschmack ist er lebendig, hat einen frischen Charakter mit einer feingliedrigen, erfrischenden Säure und ausgezeichneter Balance. Die Frucht- und Blütenaromen wiederholen sich am Gaumen und prägen den Wein.

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Preis 13,45 EUR
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