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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei H. Lun

 
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Art.Nr.: 7082
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Rebsorte: 100% Weissburgunder.

Zone: Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

Vinifikation: Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet für ca. 50% des Traubenmostes im Edelstahltank, 40% im großen Holzfass (50 Hl.) und 10% im 12 HL Holzfass statt. Im 12 HL Holzfass wird im Anschluß der Gärung der biologische Säureabbau durchgeführt. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate auf der Gärhefe.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei H. Lun Pinot Noir Riserva Sandbichler - 2014 - Kellerei H. Lun
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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei H. Lun Südtiroler Pinot Grigio - 2015 - Kellereigen. Nals-Margreid
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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei H. Lun
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Südtiroler Müller Thurgau - 2014 - Kellerei Neustift

Ein schmackhafter Weißwein mit ausgeprägtem Charakter; grünlich bis strohgelb in der Farbe; intensiv, sortentypisch und leicht moussierend im Geruch; frisch, lebhaft und aromatisch im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, und zu Gerichten aus Meeresfrüchten.

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Preis 14,15 EUR
( 18,87 EUR/lt.)

Südtiroler Sylvaner - 2015 - Kellerei Neustift

Ein angenehm frischer Weißwein, mit ausgewogenem Körper; hellgelb bis grünlich in der Farbe; frisch und fruchtig im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu Fischgerichten.

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Preis 15,60 EUR
( 20,80 EUR/lt.)

Südtiroler Sylvaner - 2016 - Eisacktaler Kellerei

angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper. Farbe: hellgelb bis grünlich. Geruch: zart, sortentypisch, fruchtig, man riecht Pfirsich, Apfel, Aprikose. Geschmack: trocken, fruchtig, aromatisch. Empfehlung: leichten Vorspeisen, Spargeln, Weinsuppe, Fisch (gekocht oder gegrillt) und als Aperitif.

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Preis 10,50 EUR
( 14,00 EUR/lt.)

Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 1 kg.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

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Preis 17,90 EUR
( 17,90 EUR/kg.)

Goldtropfen - Kellerei E&N Kaltern Südtirol

Goldgelbe Farbe. Sehr fruchtiges Muskatbouquet. Am Gaumen vollmundig mit feiner, angenehmer Süße. Im Abgang schöne Harmonie zwischen Säure und Restsüße, lang anhaltend. Als Dessertwein und zu süßen Speisen empfehlenswert.

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Preis 11,35 EUR
( 15,13 EUR/lt.)

Weissburgunder Festival - 2016 - Meraner Kellerei Burggräfler

Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

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Preis 11,90 EUR
( 15,87 EUR/lt.)


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