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Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei H. Lun

 
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Art.Nr.: 7082
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Rebsorte: 100% Weissburgunder.

Zone: Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

Vinifikation: Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet für ca. 50% des Traubenmostes im Edelstahltank, 40% im großen Holzfass (50 Hl.) und 10% im 12 HL Holzfass statt. Im 12 HL Holzfass wird im Anschluß der Gärung der biologische Säureabbau durchgeführt. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate auf der Gärhefe.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2011 Vinum Wine Magazine:

14 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "H. Lun 1840 Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.09.2012 mit 14 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Spectator:

87 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "H. Lun 1840 Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2008 mit 87 von 100 Punkten bewertet.


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Südtiroler Grauvernatsch - 2016 - Kellerei Lageder Alois

Mitteltiefe, rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang.

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Preis 13,25 EUR
( 17,67 EUR/lt.)

Vernatsch Menzen - 2016 - Kellerei Schreckbichl

Dieser Feingliedrige Vernatsch stammt von alten Rebstöcken aus der Lage Menzenhof in Girlan. Mit seiner lebhaften Frucht und zartbitterem Abgang ist er einer der herausragenden Vernatschweine Südtirols.

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Preis 12,30 EUR
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Vernatsch Freisinger - 2017 - Kellerei Tramin

Der Vernatsch Freisinger ist ein edler Wein, welcher aus den besten Rebbeständen der Sorte Vernatsch des Freisingerhofes in Tramin gewonnen wird. Er ist ein Wein mit ausgezeichneter Qualität. Er ist leicht und gerbstoffarm und schmeckt angenehm mild und sehr fruchtig, leicht nach Bittermandel.

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Preis 16,85 EUR
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Meraner Vernatsch Festival - 2016 - Meraner Kellerei Burggräfler

Die Farbe ist leuchtend rubinrot, im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchten und Veilchen; im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure.

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Preis 11,50 EUR
( 15,33 EUR/lt.)

Vernatsch Vinschgau Sonnenberg - 2017 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist leuchtend Rubinrot; das Bukett erinnert an Mandeln und Veilchen; im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch, mit gut eingebundener Säure.

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Preis 13,25 EUR
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Pinot Grigio - 2017 - Kellerei Tramin Südtirol

Empfehlen kann man den Pinot Grigio als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe. Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten.

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