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Südtiroler Weissburgunder - 2021 - Kellerei Bozen

 
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Art.Nr.: VIL0019
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Die Rebsorte Pinot Blanc - so der französische Name des Weissburgunders - wurde um 1850 vom Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht. Sie gedeiht am besten in Lagen mit trockenen, lehmigen und kalkreichen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Rebsorte: Weissburgunder

Anbaugebiet: ausgewählte Hanglagen rund um Bozen

Ernte: Anfang bis Mitte September

Weinbereitung: Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Charakteristik:
Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: fruchtig nach gelben Äpfeln, Birnen, leichter Pfirsich- und Ananasduft
Geschmack: Frische Fülle mit schönem Abgang am Gaumen

Serviertemperatur: 11-13 °C

Anpassung: als Aperitif, zu Spargelgerichten, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 11.00 %

Jg. 2016 Wine Enthusiast:

 

86 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.12.2018 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.08.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine & Spirits Magazine:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.08.2013 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2013 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinum Wine Magazine:

 

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.09.2012 mit 15 von 20 Punkten bewertet.


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