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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Südtiroler Weissburgunder - 2022 - Kellerei Bozen

Südtiroler Weissburgunder - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Bozen

 
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Art.Nr.: VIL0019
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Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Südtirol
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Bozen
  • Jahrgang: 2021
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 0,75 lt.

Die Rebsorte Pinot Blanc - so der französische Name des Weissburgunders - wurde um 1850 vom Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht. Sie gedeiht am besten in Lagen mit trockenen, lehmigen und kalkreichen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Rebsorte: Weissburgunder

Anbaugebiet: ausgewählte Hanglagen rund um Bozen

Ernte: Anfang bis Mitte September

Weinbereitung: Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Charakteristik:
Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: fruchtig nach gelben Äpfeln, Birnen, leichter Pfirsich- und Ananasduft
Geschmack: Frische Fülle mit schönem Abgang am Gaumen

Serviertemperatur: 11-13 °C

Anpassung: als Aperitif, zu Spargelgerichten, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 11.00 %

Jg. 2016 Wine Enthusiast:

 

86 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.12.2018 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine & Spirits Magazine:

 

88 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2014 am 01.08.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine & Spirits Magazine:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.08.2013 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:

 

85 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2013 mit 85 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinum Wine Magazine:

 

15 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Cantina-Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.09.2012 mit 15 von 20 Punkten bewertet.



Hersteller: Kellerei Bozen - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Bozen ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Herzen von Südtirol, Italien. Gegründet wurde die Kellerei im Jahr 1908 und seitdem hat sie sich zu einem der bedeutendsten Weingüter der Region entwickelt. Die Kellerei hat ihren Sitz in der Stadt Bozen, die für ihre malerische Lage inmitten der Dolomiten bekannt ist.

Die Kellerei Bozen verfügt über eine Fläche von rund 230 Hektar, auf der vorwiegend autochthone Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch und Gewürztraminer angebaut werden. Die Weinberge der Kellerei sind in einigen der besten Lagen Südtirols gelegen, darunter St. Magdalena, Gries, Grieser Platz und Rentsch. Die Lage der Weinberge in den steilen Hängen der Dolomiten sorgt für ideale Bedingungen für den Weinanbau.

Die Kellerei Bozen ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Die Kellerei ist stolz darauf, ausschließlich handwerklich hergestellte Weine zu produzieren, die das Terroir ihrer Weinberge widerspiegeln. Die Weinbereitung erfolgt unter der Leitung des erfahrenen Önologen Stephan Filippi, der für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie bekannt ist.

Die Kellerei Bozen setzt sich auch für Nachhaltigkeit ein und hat verschiedene Maßnahmen ergriffen, um ihre Umweltauswirkungen zu minimieren. Dazu gehören die Verwendung von erneuerbaren Energien, die Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs und die Förderung der Biodiversität in ihren Weinbergen.

Insgesamt ist die Kellerei Bozen eine herausragende Vertreterin des Weinbaus in Südtirol. Mit ihrer hochwertigen Weinproduktion, ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und ihrem Fokus auf die Autochthonen Rebsorten der Region ist die Kellerei Bozen ein wichtiger Botschafter der regionalen Weintraditionen und des Terroirs.

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