Rebsorte: 100% Solaris. Die Rebsorte Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI = resistent gegen Peronospora und Oidium). Sie entfaltet sich im Bioweinbau optimal. Auch der Solaris zählt zu den wichtigsten Weißweinsorten im neutralen Weinsegment. Servicetemperatur: 12 - 14°C. Lagerfähigkeit: min. 5 Jahre. Flasche zu: 0,75 Liter.
Alkoholgehalt: 12.50 % Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Unser Kuckuck-Wein ist ein sehr charakterstarker Wein, der mit seiner Eigenheit und hohen Qualität aus vielen Bio-Weinen hervorsticht. Als mineralisch, fruchtig, frisch und anhaltend, begeistert er fast alle und bleibt im Gaumen und in den Köpfen lange in Erinnerung. Er ist ein cuvée von 30 % Solaris und 70 % Muscaris, beides pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die mit guten Resistenzen gegen Peronospora und Mehltau ausgestattet sind und es uns somit ermöglichen, völlig natürlich und ohne chemischen Pflanzenschutz oder Spritzmittel vollständig händisch zu arbeiten.
>> mehr
Solaris - 2021 - Weingut Plonerhof
Das Bioweingut Thomas Niedermayr, Hof Gandberg, wird seit mehr als 20 Jahren organisch-biologisch von unserer Familie bewirtschaftet und seit Jänner 2019 in 2. Generation geführt.