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Vernatsch Castel Turmhof - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner

 
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Art.Nr.: K319
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Weinbeschreibung: Dieser Wein beweist einmal mehr, welches Potential die Rebsorte Vernatsch in sich birgt. Ein helles Rubinrot und feinfruchtige, weinige Aromen von Marzipan und leichten Bittermandeln kennzeichnen diesen Vernatsch Typ. Harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen und angenehmer Frische bietet dieser Wein einen unkomplizierten Trinkgenuss.

Speisenempfehlung: Eignet sich neben Vorspeisen aller Art zu fast allen Fleischund Fischspeisen, insbesondere jedoch zu Wurst und Speck sowie zu gekochtem und weißem, gegrilltem wie gebratenem Fleisch.

Serviertemperatur: 12-14°C.

Rebsorte: Gemischter Sortensatz von Grau-, Klein- sowie Großvernatsch und 3% Lagrein

Anbaugebiet: Süd-Südost Hügellage in Entiklar (240 - 350 m ü.d.M.).

Boden: Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen.

Erziehungsform: Pergel; 3.500 Pflanzen / Hektar.

Ertrag: 50 – 65 hl / Hektar.

Alter der Reben: Bis 50 Jahre.

Ausbau: Gärung in speziellen Gärtanks; biologischer Säureabbau im Betonfass; Lagerung des Jungweines bis zur Flaschenabfüllung im großen Holzfass.

Gebinde: Betonfässer und Holzfass (Eiche) 2.000 - 4.000 Liter.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Vernatsch Castel Turmhof - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner
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Kalterersee Classico Superiore Pfarrhof - 2016 - Kellerei Kaltern

Seine intensive rubinrote Farbe, sein interessantes Bouquet nach Veilchen und sein runder harmonischer Geschmack mit leichtem Bittermandelton, machen ihn zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Art. Empfehlung: Wir empfehlen diesen Wein zu Vorspeisen, gekochten oder weißem Fleisch, Geräuchertem oder mildem Käse.

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Preis 13,95 EUR
( 18,60 EUR/lt.)

Vernatsch Pagis - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Pagis ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Vernatsch gekeltert wird. Diese Sorte ist in Südtirol nach wie vor am meisten verbreitet, und kann sich in besonderen Anbauzonen, wie etwa auf den Hügeln von Pagis in Eppan, zu ihrer besten Form entwickeln und steigern. Einnehmend bereits durch seine klare, rubinrote Farbe, entfaltet der Vernatsch Pagis im Geruch Aromen von Früchten und den Duft von Veilchen und Jasmin. Der Wein mit seiner eleganten Fülle überzeugt durch seine jugendlich-frische Art.

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Preis 12,00 EUR
( 16,00 EUR/lt.)

Kalterer See Auslese Leuchtenberg - 2016 - Kellerei E&N

leuchtendes Hellrot; fruchtig ausgeprägtes Bouquet nach reifen Kirschen; am Gaumen geschmeidig und fein; verlangt nach mehr Der Südtiroler Allrounder passt vorzüglich sowohl zu heimischer Kost, als auch zu Fisch, asiatischem Wok-Gemüse und Grillgerichten. Beliebter Einsatz beim Karten spielen!

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Preis 13,10 EUR
( 17,47 EUR/lt.)

Südtiroler Grauvernatsch - 2016 - Kellerei Lageder Alois

Mitteltiefe, rubinrote Farbe. Fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang.

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Preis 13,25 EUR
( 17,67 EUR/lt.)

Vernatsch Menzen - 2016 - Kellerei Schreckbichl

Dieser Feingliedrige Vernatsch stammt von alten Rebstöcken aus der Lage Menzenhof in Girlan. Mit seiner lebhaften Frucht und zartbitterem Abgang ist er einer der herausragenden Vernatschweine Südtirols.

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Preis 12,30 EUR
( 16,40 EUR/lt.)

Südtiroler Chardonnay - 2016 - Kellerei Tramin

Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter. Er eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.

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Preis 12,75 EUR
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