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Vernatsch Castel Turmhof - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner

 
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Art.Nr.: K319
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Weinbeschreibung: Dieser Wein beweist einmal mehr, welches Potential die Rebsorte Vernatsch in sich birgt. Ein helles Rubinrot und feinfruchtige, weinige Aromen von Marzipan und leichten Bittermandeln kennzeichnen diesen Vernatsch Typ. Harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen und angenehmer Frische bietet dieser Wein einen unkomplizierten Trinkgenuss.

Speisenempfehlung: Eignet sich neben Vorspeisen aller Art zu fast allen Fleischund Fischspeisen, insbesondere jedoch zu Wurst und Speck sowie zu gekochtem und weißem, gegrilltem wie gebratenem Fleisch.

Serviertemperatur: 12-14°C.

Rebsorte: Gemischter Sortensatz von Grau-, Klein- sowie Großvernatsch und 3% Lagrein

Anbaugebiet: Süd-Südost Hügellage in Entiklar (240 - 350 m ü.d.M.).

Boden: Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen.

Erziehungsform: Pergel; 3.500 Pflanzen / Hektar.

Ertrag: 50 – 65 hl / Hektar.

Alter der Reben: Bis 50 Jahre.

Ausbau: Gärung in speziellen Gärtanks; biologischer Säureabbau im Betonfass; Lagerung des Jungweines bis zur Flaschenabfüllung im großen Holzfass.

Gebinde: Betonfässer und Holzfass (Eiche) 2.000 - 4.000 Liter.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2012 Doctorwine:

90 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Tiefenbrunner Turmhoff Grauvernatsch-Schiava Grigia, Trentino-Alto-Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 25.06.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"Turmhof is the name of a 12th century castle which for generations was inhabited by the Tiefenbrunner family, whose name was given to the winery. This wine has delicate fruity scents with a fine spicy streak. The flavor is delicate, mineral and goes down wonderfully."

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Sdtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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Preis 10,25 EUR
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Pinot Grigio - 2017 - Elena Walch Sdtirol

Fülliger als viele andere seiner Klasse, elegant und mild

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Preis 14,65 EUR
( 19,53 EUR/lt.)

Vernatsch Freisinger - 2017 - Kellerei Tramin

Der Vernatsch Freisinger ist ein edler Wein, welcher aus den besten Rebbeständen der Sorte Vernatsch des Freisingerhofes in Tramin gewonnen wird. Er ist ein Wein mit ausgezeichneter Qualität. Er ist leicht und gerbstoffarm und schmeckt angenehm mild und sehr fruchtig, leicht nach Bittermandel.

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Preis 16,85 EUR
( 22,47 EUR/lt.)

Vernatsch Vinschgau Sonnenberg - 2016 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist leuchtend Rubinrot; das Bukett erinnert an Mandeln und Veilchen; im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch, mit gut eingebundener Säure.

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Preis 13,25 EUR
( 17,67 EUR/lt.)

Pinot Grigio - 2016 - Kellerei Tramin Sdtirol

Empfehlen kann man den Pinot Grigio als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe. Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten.

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Preis 12,75 EUR
( 17,00 EUR/lt.)

Sdtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei Lageder Alois

leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Elegantes, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Sauberer, weiniger Geschmack. Eleganter, ausgewogener Körper. Lebhaft-frischer, mittellanger Nachgeschmack. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 2 bis 4 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.

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Preis 14,55 EUR
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