Charakter: Der Grauvernatsch ist wohl die eleganteste Spielart unter den Sorten der Vernatschtraube. Durch seinen sehr geringen Ertrag pro Hektar, sowie dem gut ausgereiften Traubenmaterial erhält dieser Wein seine delikaten Aromen und seine Fülle, die durch die Gärung in Stahltanks, den Ausbau und die Lagerung in Holzfässern und Stahltanks unterstützt wird. Durch die relativ hohe Zuckerbildung erreicht diese Spielart einen weichen und kräftigen Wein, das sich zu den verschiedensten Speisen kombinieren lässt und immer frisch und kühl getrunken wird.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 13.00 %
Jg. 2015 Wine & Spirits Magazine:
88 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Nals Margreid 'Galea' Vernatsch Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 01.10.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine & Spirits Magazine:
87 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Kellerei Nals Margreid 'Galea' Vernatsch Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.08.2015 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kellerei Nals Margreid 'Galea' Vernatsch Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.01.2015 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei Nals Margreid 'Galea' Schiava Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.05.2020 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei Nals Margreid 'Galea' Schiava Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.05.2018 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Handwerklicher Qualitätschinken mit Wacholderkruste, gekocht, leicht angeräuchert mit aromatischem Wacholdergeschmack. Bestens geeignet als Vorspeise bzw. Hauptspeise.
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Sextner Graukäse Käserei Sexten, würzig aromatischer Magerkäse, welcher mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet wird, Spezialität aus Südtirol.
Sextner Kräuterkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit Gartenkräutern, mindestens 10 Wochen gereift.
Südtiroler Rindshenkel Villgrater ca. 500 gr., Geschmack: unverkennbares Räucheraroma, saftig und würzig.
Farbe: helles rubinrot; Duft: fruchtig und blumig mit charakteristischer Mandelnote; Geschmack: trocken, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure.
Der Vernatsch ist eine traditionelle Rebsorte der Südtiroler Weinkultur, die durch ihre unkomplizierte und ausgesprochene Trinkbarkeit viele Herzen begeistert. Die Beliebtheit dieser Sorte ist dank neuer Qualitätsparameter und moderne Ausbaumöglichkeiten in den letzten Jahren stetig im Aufschwung. Lage Rund um Missian findet die Rebsorte Vernatsch die besten Bedingungen um diesen saftigen, eleganten und für Südtirol typischen Rotwein zu erzeugen.
