Die Vernatschtraube ist eine uralte, typische Südtiroler Rebsorte. Ihr Wein hat ein feines, zartes Aroma. Mit seiner unaufdringlichen Art unterstreicht er jedes köstliche Gericht. Die Lage Gschleier zeichnet sich durch über 100jährige Rebbestände aus.
Sorte: Vernatsch
Lage: Girlan, Gschleier
Ertrag: 8.000 Fl/ha
Ausbau: im großen Holzfass
Trinktemperatur: 14° C
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 13.00 %
Jg. 2009 Doctorwine:
92 von 100 Punkten.
"Doctorwine" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 14.07.2012 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff Magazin:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff Magazin:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 24.06.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 25.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Falstaff:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2017 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2019 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Vinum Wine Magazine:
17 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2016 am 01.05.2018 mit 17 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2015 am 01.08.2017 mit 17 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2014 am 01.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2014 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben Alto Adige - Sudtirol" aus dem Jahrgang 2011 am 01.06.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Schnittkäse aus past. Kuhmilch, Aussehen: Zylinder mit konvexem Rand, Geruch: laktisch, Geschmack: lieblich, Konsistenz und Struktur: geschmeidig, Reifegrad: ca. 6 Monate, Bunker.
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Würzig-süßes Mostarda-Püree mit besonders intensivem Geschmack. Die Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten angereichert. In allen Varianten ist er eine ideale Ergänzung zu frischen und reifen Käsesorten, weißem und rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Wurstwaren. Roter Feigensenf passt besonders gut zu Wild.
Mostarda-Püree süß-würzig, mit einem besonders intensiven Geschmack. Ideale Ergänzung zu frischen und reifen Käsesorten, weißem und rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Wurstwaren. FIGS Senf passt besonders gut zu allen Käsesorten, Salaten, Aufschnitt.
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