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Vernatsch Passion - 2014 - Kellerei St. Pauls

 
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Art.Nr.: PM053
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Anbaugebiet: Unterhausen, unterhalb von Burg Hocheppan, Exposition nach Südwest am Fuße des Mendelgebirges

Bodeneigenschaften: Moränenboden mit hohem Skelettanteil und Vorkommen von rotem Lehm

Erziehungssystem: Pergel, Reben von über 80 Jahren

Vergärung und Ausbau: Gärung in Edelstahl und Reifung im großen Holzfass zu 55 hl

Weinbeschreibung: aufgrund seiner Fülle und Mineralität unter Beibehaltung seiner typischen Merkmale wie Frische und Lebendigkeit, ein außergewöhnlicher Vernatsch.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Südtiroler Chardonnay - 2016 - Kellerei St. Pauls

Der Wein der Chardonnay-Traube ist blaßgelb mit einem geprägten, breiten fruchtigen Duftspektrum, mit meist fein eingebauter Säure, elegant und körperreich. Er paßt zu Vorspeisen, Fisch und als Aperitif.

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Preis 10,55 EUR
( 14,07 EUR/lt.)

Südtiroler Lagrein Kretzer - 2015 - Kellerei St. Pauls

Nach einer kurzen Maischestandzeit kann aus der dunklen Lagrein Traube ein hellrubinroter Most gewonnen werden, der anschließend wie ein Weisswein vergoren wird.

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Preis 10,05 EUR
( 13,40 EUR/lt.)

Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei St. Pauls

Aufgrund seiner Sorteneigenschaft sind Duft und Geschmack von höchster Intensität und erinnern an sehr reife Früchte und Muskatnoten. Im Geschmack ist er durch seine dezente, natürliche Restsüße und der angenehmen Säure ein beliebter Aperitifwein.

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Preis 11,40 EUR
( 15,20 EUR/lt.)

Blauburgunder Riserva - 2012 - Kellerei Brunnenhof

Die Farbe: dunkles Rubin. Ein Duft von Himbeeren und Erdbeeren, eine Anmutung von Brombeeren. Ein komplexer und doch harmonischer Körper, Herbheit und Säure im Gleichklang, kräftig und konzentriert. Ein samtiger, anhaltender Abgang.

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Preis 29,80 EUR
( 39,73 EUR/lt.)

Blauburgunder Riserva Monticol - 2014 - Kellerei Terlan

Farbe: leuchtendes rubin- bis granatrot. Geruch: Facettenreich präsentiert sich der Pinot Noir in der Nase, wo nicht nur die feingliedrigen Fruchtaromen von Walderdbeeren und Brombeeren hervorstechen, sondern auch der zarte Duft nach Tabak und Feuerstein genauso wie Noten von weißen Wiesenchampignons erkannt werden können. Geschmack: Gut ausbalanciert und vor allem mit einer am Gaumen leichten Druck erzeugenden mineralischen Eleganz beeindruckt dieser Rotwein, der zudem auch einen langen und spannenden Nachhall erzeugt.

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Preis 26,65 EUR
( 35,53 EUR/lt.)

Kalterer See Auslese Puntay - 2015 - Kellerei E&N

Kräftiges Rubinrot. Dieser Kalterersee Auslese 'Puntay' besticht durch sein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Im Gaumen voll mit dezenter Säure und angenehmen Tanninen. Ausgewogene Harmonie mit feinem Nachgeschmack. Eine wunderbare Kombination zu mediterraner Küche; besonders empfehlenswert zu Fisch vom Grill

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Preis 19,25 EUR
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