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Weissburgunder - 2017 - Weingut Unterortl Castel Juval

 
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Art.Nr.: K444
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Trauben: verschiedene Weißburgunder-Klone von unseren Weinbergen auf dem Juvaler Hügel zwischen 700-850 m ü.d.M. , Ertrag etwa 70 hl/ha.

Vinifizierung: langsame, gekühlte Gärung und Reifung in Akazienholz- Lagerfässern und Edelstahlbehältern, Lagerung auf der Feinhefe

Alkoholgehalt: 14,0 %

Weinbeschreibung: komplexer, frischer Geruch wie Apfel, Birne und etwas Zitrus, im Mund ausgesprochen mineralisch und persistent



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2012 Doctorwine:

90 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 13.07.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"From the steep, vertiginous vineyards of Martin Aurich comes a Pinot Bianco that is equally as vertiginous. Spice, flint and white fruit usher in a vertical mouthfeel where chalk and salt offer us a regal and rewarding drop. The finish is sharp, vibrant, simply grand."

Jg. 2014 Vinous Antonio Galloni:

91 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Vinous Antonio Galloni:

91 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.03.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni:

91 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Unterortl 'Castel Juval' Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.02.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.


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Weissburgunder - 2017 - Weingut Unterortl Castel Juval Blauburgunder - 2015 - Weingut Unterortl Castel Juval
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Sdtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei Girlan

Der Weißburgunder liefert kompakte Trauben mit kleinen grünlichen Beeren. Es ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Südtirol. Das delikate Aroma, mit leichtem Apfelblütengeruch, und der lebhafte Geschmack machen aus dem Weißburgunder den idealen Wein für den Aperitif; er passt hervorragend zu weißem Fleisch und Fisch.

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Preis 10,25 EUR
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Sdtiroler Speck Senfter G.G.A. Herzstck vac. ca. 350 gr.

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Schinkenspeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

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Mller Thurgau - 2017 - Weingut Unterortl Castel Juval

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Preis 16,25 EUR
( 21,67 EUR/lt.)

Blauburgunder - 2015 - Weingut Unterortl Castel Juval

konzentrierter, komplexer Pinot, tiefe rote Frucht wie Süßkirschen, rote Johannisbeeren und Brombeeren, akzentuierter Gerbstoff

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Preis 26,30 EUR
( 35,07 EUR/lt.)

Lagrein Kretzer - 2017 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: frisches, helles Kirschrot. Geruch: fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Geschmack: füllige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang

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