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Weissburgunder Haberle - 2014 - Kellerei Lageder Alois

 
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Art.Nr.: K340
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Traubensorte: Weißburgunder.

Beschreibung: leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines, ausgesprochen fruchtiges (Apfel, Pfirsich), sortentypisches Aroma. Sehr dezente Holznote. Sauberer, weiniger Geschmack. Eleganter, ausgewogener Körper. Frischer, harmonischer Nachgeschmack.

Empfohlene Speisen: Vorspeisen aller Art, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel.

Herkunft: Weingut Haberlehof in Buchholz (oberhalb von Salurn) auf 480 bis 520 m ü. d. M., nach Südwesten ausgerichtet. Steiniger und sandiger Boden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Alter der Reben: 15 - 40 Jahre.

Bereitung: Vergärung, bei kontrollierter Temperatur, im Stahltank, lange auf der Hefe belassen und anschließend während 6 Monaten ausgebaut.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Charakteristik: blumiger, leicht an Mandeln u. Veilchen erinnernder Geruch, voller, samtiger Geschmack.

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Der Ruländer ist ein vollmundiger Weißwein. Die Farbe ist strohgelb, der Geruch blumig, der Geschmack angenehm weich. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

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Eisacktaler Grüner Veltliner - 2015 - Weingut Pacherhof

Ein würziger Weißwein mit grünlich bis strohgelber Farbe. In der Nase erinnert der Wein an Kräutern und Pfeffer. Im Geschmack sehr aromatisch, frisch und zugleich auch kräftig.

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Gewürztraminer Vigna Kolbenhof - 2015 - Weingut Hofstätter

Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas mit einer intensiv gelbe Farbe mit jugendlich, grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen setzen sich diese fruchtigen Eindrücke fort, wobei der Wein immer noch eine feine Säure aufweist, die ihn trotz seiner Konzentration nie zu üppig wirken lässt. Ein Gewürztraminer der mit aromatischer Länge überzeugen kann.

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