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Weissburgunder Isos - 2016 - Kellerei Waldgries

 
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Art.Nr.: K00159
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Rebsorte: 100% Weißburgunder.

Zone: Eppan, Schwarzhaus. Südwestlage auf 500m ü.d.M., am Waldrand des Landschaftsschutzgebietes Montiggler Seen. Moränenschuttböden mit Kalkablagerungen und lehmigen Anteilen.

Vinifizierung: 50% umsichtiger Tonneaux - Ausbau (bis zu 25% biologischer Säureabbau) und 50% Stahlausbau. Dieser Weißburgunder lagert 12 - 14 Monate auf der Feinhefe.

Beschreibung: Ein helles Strohgelb leuchtet im Glas. Die Nase erinnert an feine Kernobstaromen wie, reife Birne, Golden Delicious, fruchtige Ananas bis hin zu anderen leicht exotischen Noten. Eleganter aber dennoch dichter Weißwein am Gaumen. Kräftige Säurestruktur, gehaltvoller Körper, vollmundig, mineralisch, viel Nerv und Rückgrat, anhaltend im Abgang.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu kräftigen Nudelgerichten, gegrilltem Thunfisch, gegrillte Meeresfrüchte wie Oktopus oder Garnelen und hellem Fleisch.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2014 Falstaff Magazin:

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Waldgries 'Isos' Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 06.07.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:

88 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Ansitz Waldgries 'Isos' Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

90 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Ansitz Waldgries 'Isos' Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 23.06.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.


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