Rebsorte: 100% Weissburgunder (Pinot Blanc).
Zone: Das kunst.stück ist ein Weißburgunder aus Lagen oberhalb Kaltern Dorf auf 550m Meereshöhe. Die Spuren des Ozeans sind eingraviert in die Kalkschotterböden dieses Weinbergs und klingen wie ein Echo des Meeresrauschens im salzigen Finale dieses Weins nach. Das Konzept des Künstlers inspiriert sich daher am Thema "Sehnsucht nach dem Meer".
Beschreibung: Die Kellerei Kaltern hat Künstler und Designer eingeladen, das Etikett für das kunst.stück zu gestalten. Claudio Paternoster, Künstler aus Leidenschaft, hat es mit seiner außergewöhnlichen Interpretation geschafft, diesen Wein ästhetisch und inhaltlich in seiner Einzigartigkeit am besten darzustellen und die Jury und das Publikum zu überzeugen.
Serviertemperatur: 12 - 14°C.
Lagerfähigkeit: min. 10 Jahre
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Alkoholgehalt: 11.00 % Jg. 2014 Doctorwine: 93 von 100 Punkten. "Doctorwine" hat den Wein "Kellerei Kaltern 'Kunst.Stuck' Weissburgunder" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet. "Made Pinot Bianco grapes, the wine undergoes spontaneous fermentation and ages for 12 months in large, French-oak barrels. It has a bright, golden color and an elegant and delicate aroma with scents of white peach and wild herbs together with a touch of smokiness. The mouthfeel is saline and persistent with suave notes of spice, white pepper and Mediterranean brush, while the fruit component is crunchy yet juicy. Excellent. Produced only in magnum bottles."
Jg. 2014 Doctorwine:
93 von 100 Punkten.
"Doctorwine" hat den Wein "Kellerei Kaltern 'Kunst.Stuck' Weissburgunder" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Kaltern ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Südtiroler Kaltern am See. Sie wurde im Jahr 1906 gegründet und hat sich seitdem zu einem der bedeutendsten Weinhersteller in der Region entwickelt. Die Kellerei Kaltern ist eine der wenigen Genossenschaften, die auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert sind. Die Kellerei Kaltern setzt auf eine enge Zusammenarbeit mit den rund 300 Mitgliedern, die ihre Trauben an die Kellerei liefern. Dadurch ist eine ständige Kontrolle der Qualität möglich und es können nur die besten Trauben verarbeitet werden. Die Mitglieder der Kellerei Kaltern sind in erster Linie kleine Familienbetriebe, die sich auf den Anbau von Wein spezialisiert haben und so die traditionelle Weinbaukultur in der Region erhalten. Die Kellerei Kaltern produziert eine Vielzahl von Weinen, die alle von höchster Qualität sind. Die Weine werden aus den besten Trauben der Mitglieder hergestellt und anschließend auf modernsten Kellertechnologien ausgebaut. Die Weinberge der Kellerei Kaltern liegen auf einer Höhe von 200 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel und bieten so die besten Bedingungen für den Weinbau. Die Weine der Kellerei Kaltern zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Sie haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und werden von Experten und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt. Die Kellerei Kaltern bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sowie Rotweine wie Lagrein, Vernatsch und Cabernet. Insgesamt kann die Kellerei Kaltern auf eine lange Tradition und viel Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Sie setzt auf höchste Qualität und auf eine enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern, um so das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die Weine der Kellerei Kaltern sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen Weinen sind, die den Charakter der Region widerspiegeln.
