Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael/Eppan. Es ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotential der Südtiroler Weißweine wie auch die Produktionsphilosophie der Kellerei St. Michael/Eppan zum Ausdruck bringt. Von strohgelber Farbe mit grünem Schimmer entfaltet der Weißburgunder Schulthauser eine breite Geruchspalette, die von Apfel, Aprikosen, Birnen und leichten Zedernholztönen bestimmt wird. Mit seiner samtenen Weichheit und rassigen Säure, die seine Kraft und Größe unterstreichen, überzeugt dieser Wein auch im Gaumen.
WEINGÄRTEN: Weingärten in "Schulthaus" oberhalb Schloss Moos in Eppan - Berg (ca. 480 - 600 m ü.d.M) Süd - osthänge - lehmige Kalkschotterböden
ERZIEHUNGSFORM: 80% Pergel, 20% Gujot
ERTRAG: 60 hl/ha
AUSBAU: Gärung im Stahltank bei kontrollierter Tempe - ratur. Bis Ende März auf der Feinhefe belassen. Ein Teil (25%) wird in Holzfässern vergoren und gelangt Ende März wieder zurück zu seinem Ausgangswein.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 31.10.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Vinous Antonio Galloni:
87 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 28.02.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 08.01.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Vinous Antonio Galloni:
90 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Luca Gardini:
88 von 100 Punkten.
"Luca Gardini" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 02.11.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.09.2012 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 31.08.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.10.2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2008 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.11.2007 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 30.11.2006 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Wine Spectator:
86 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 31.03.2005 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Stephen Tanzer:
89 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Stephen Tanzer:
88 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Alkoholgehalt: 10.00 %
Jg. 2015 Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 31.10.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Vinous Antonio Galloni:
87 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine Spectator:
90 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 28.02.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 08.01.2014 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:
90 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Luca Gardini:
88 von 100 Punkten.
"Luca Gardini" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 02.11.2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.09.2012 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 31.08.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.10.2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2008 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.11.2007 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2005 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 30.11.2006 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Wine Spectator:
86 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 am 31.03.2005 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Stephen Tanzer:
89 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Stephen Tanzer:
88 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2003 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.05.2021 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Kleeblüte, Ringelblume, Frühlingswiese. Am Gaumen elegant und saftig ansetzend, in der Gaumenmitte eine ziemliche Körperkraft, in den Aromen zurückhaltend, noch jugendlich-kompakt, eine leichte Stoffigkeit im Übergang zum Abgang, der andeutet, sich aromatisch in die kräuterwürzige Richtung entfalten zu wollen. Guter Speisenbegleiter. Ulrich Sautter, Peter Moser"
Jg. 2018 Wine Spectator:
89 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.10.2021 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Wine Enthusiast:
94 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.08.2021 mit 94 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Decanter World Wine Awards:
91 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2018 am 01.06.2018 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Wine Enthusiast:
92 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 am 01.01.2017 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 CellarTracker:
91 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2010 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 CellarTracker:
90 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2015 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2017 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2017 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2021 CellarTracker:
89 von 100 Punkten.
"CellarTracker" hat den Wein "St. Michael-Eppan San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder - Pinot Bianco Sudtirol - Alto Adige" aus dem Jahrgang 2021 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
